各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享比较好做的几种花馍馍，以及馒头分几种的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
[One]、馒头分几种
1.按味道分：
淡馒头、甜馒头（白糖馒头、红糖馒头）、咸馒头
淡馒头、甜馒头（白糖馒头、红糖馒头）、咸馒头
玉米味馒头、麦香味馒头、奶香味馒头、果蔬味馒头
小麦馒头、荞麦馒头、黑米馒头、紫薯馒头、高粱馒头、玉米馒头、南瓜馒头
方型馒头、圆形馒头、异型馒头、小馒头、开花馒头
[Two]、花馍馍怎么捏
老面粉在制作馒头时必须添加一定量的酵母，利用酵母的酶活性促进面团的发酵，结合老面粉中食用发酵小麦粉促进面团产生厚重的酵香味道。这花馍的味道和小时候吃的面粉制作的馒头口感是一样的。喜欢就来试下吧，重温老味道。”
面粉倒在盆中，酵母粉用温水融化。拌到无干粉。
用手揉和成面团，放在温暖的地方密封发酵半个小时左右。
擀成一个小面饼，在擀成如图片一样的面皮，在折起来变成二层包红枣。
分成小面胚，准备做花馍馍的料，面饼是底座，长面皮是用来包裹红枣的。
依次摆放在面饼上边，稍微往边缘一点，这样蒸出来就看不见底更美观了。
自己做中间也放红枣，这样更好吃就是要任性些。
用一个小面饼盖上红枣，这样做花馍高，而且不会歪。继续重复上一步骤。
花馍馍已经做好了，是否很简单呐，怎么样学会了吗，做起来吧甜甜的特别好吃，哄娃自己吃都好。
放在蒸锅里边冷水发酵半个小时，开大火蒸20分钟。
1，和好的面不要过度发酵，老面粉和其他的品牌的面粉还是不一样的。2二次发酵的时候，发酵一倍大小就可以蒸了。
[Three]、炒馍花怎么做
你好，很高兴回答你的问题。我是熙阳，美食领域创作者。
炒馍花这道食品，咸香可口，做法十分简单，几分钟就可以搞定，适合早餐或者上班族、学生党的自带便当。
需要的食材：凉馒头一个、鸡蛋两个、葱一截、盐适量、五香粉少许、油适量
放凉的馒头（我们叫馍馍，所以名字叫炒馍花）切成小块，刚蒸好的馒头易碎不好切，用剩馒头较好；鸡蛋加盐、五香粉、少许水打散；葱切成葱花备用;
热油锅内倒入鸡蛋，炒好后盛出；
锅内留油，热后爆香葱末，放入馒头块，加盐中火翻炒；
放入第三步炒好的鸡蛋，如果你喜欢口感松软一些的可喷少许水，我一般都不放的，中火翻炒均匀至馒头微黄即可盛出。再简单拌个小菜，配一碗汤，一餐很快就搞定，是否简单快手呢？
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