大家好,今天来为大家分享15种花样主食做法的一些知识点,和主食花样烙饼的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,下面我们就一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、花卷儿你有几种做法
关于花卷儿有几种做法,我来讲讲我的三种做法:
〖One〗、葱油花卷。这是最常见的一种花卷做法,关键在于和面排气时,将面团擀成一个大的长方形面皮,上面撒上一层葱花。葱油花卷是最传统的,咸的,我觉得趁热吃比较好了。
〖Two〗、奶香花卷。这是我小孩最喜欢吃的花卷。关键在于奶粉放入面粉中,搅拌均匀。这一点很重要。另外,奶香花卷建议做成小个的,一口一个那种,小孩特别爱吃。这种奶香花卷做多一点也没关系,可以放急冻存起来,想吃时再蒸热来吃即可。我经常用这种花卷来当小孩的宵夜或早餐。
〖Three〗、紫薯花卷。这种是特色的,吃腻了葱油花卷和奶香花卷时,我家就会做这种紫薯花卷。关键在于面粉加泡打粉,再加糖,然后加入紫薯泥揉匀。这种花卷着色很漂亮,看起来就有食欲。我家时不时吃一顿这个花卷换一下口味。
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[Two]、米饭的花样做法
〖One〗、辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量;
〖Two〗、搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;
〖Three〗、小火慢煎至两面煎黄,煎熟透,即可出锅装盘;
[Three]、主食花样烙饼的做法
食材:白面350克,盐适量,热水0.3杯,凉水0.3杯,油适量,白糖1大匙
1.先在面粉中间加热水,把面快速搅成雪片状,然后加凉水,和成面团。饧30分钟。
2.把饧好的面揉几分钟,分成4份。
3.每份擀成圆片,上面均匀抹上油、撒上白糖和盐,卷成长条再盘成圆圈,最后擀成〖Three〗、4毫米厚的饼。
4.平底锅里放1大勺油,中大火加热,油起波纹后放饼,改成中火,两面烤成金黄。
15种花样主食做法和主食花样烙饼的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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