今天给各位分享苹果的100种花样吃法的知识,其中也会对苹果可以做什么菜吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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[One]、苹果太多吃不完,还可以做什么
苹果太多吃不完可以用来做苹果干、苹果脆片、苹果软糖、苹果醋、苹果酱等。苹果切块制作成苹果干可以当做日常零食果干食用,清甜爽口;制作成苹果脆片可以装入密封罐中保存很长时间;制作成苹果酱可以日常与面包一起食用。
[Two]、苹果可以做哪些特色小吃
苹果,又叫apple,顾名思义就是一种水果,而且大人小孩都爱吃。它不仅能美容养颜,还能提高免疫力,可谓浑身都是宝。苹果可以生吃,可以炒着吃,还能熬汤喝,很多人买苹果都会一次买很多,但有时候吃不完,又怕坏了,变味,这该怎么办呢?今天我就教大家一种既能保存长久又好吃的方法。
〖One〗、把苹果在盐水里浸泡10分钟〖Two〗、把洗好的苹果切片,也可去皮再切片,看个人喜好。〖Three〗、煮一锅开水,把切好的苹果片放入。加适量白糖煮10分钟,待苹果煮至稍软捞出。〖Four〗、把苹果片平铺放至太阳下晾干水分。〖Five〗、烤箱预热,把晾干水分的苹果片在烤架上摆好,把烤箱调至150度。〖Six〗、烤30分钟把苹果翻一下,晾至温温的再放入150度的烤箱内,反复几次,只到苹果的水分只有百分之十左右。这样做出来的苹果干,边缘是脆的,中间稍有湿度,一片苹果片,两种口感,绝对出锅就被抢光啦!你还等什么?快试试吧!
[Three]、苹果可以做什么菜吗
“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。咖喱菜肴,不时会挑起人们的食欲。本菜源于粤菜中咖喱牛腩,将其中的土豆改为苹果虽然没有了苹果的原本甜味,但却保留了苹果特有的香气,而且还多了三分鲜嫩,营养也更加丰富。是一个不错的尝试。
原料:肉排:500克苹果200克咖喱酱30克姜米5克蒜米5克盐4克味精2克鲜汤300克精炼油50克
制作:〖One〗、排骨洗净斩成3厘米长的节,放入沸水锅中焯水,捞出冲洗干净。苹果洗净去皮,切成2厘米大小的滚刀块。
〖Two〗、炒锅置火上,用精练油爆香姜未、蒜未、,再放入咖喱粉炒香,投入排骨炒匀,加入鲜汤烧开,加入盐、味精,转小火焖煮1小时后,放入苹果及调味料续煮5分钟,烧至汤汁快干、肉烂即可。
注:苹果比较好削皮,且不宜久煮。
【产地】全国各地均有栽种,华北、东北一带为主要产区.
【特征特点】苹果果形呈圆、扁圆、长圆、椭圆等形状,果皮有绿、黄、红色之分。其质地有脆嫩的、也有松泡的。口味甜酸爽口,为营养丰富,滋味美的果品。苹果品种有几百种,分早熟、中熟、晚熟品种。早熟种:成熟期在7月至8月,生长期短,肉质松,味酸,不耐贮藏,产量较少。中熟种:成熟期在8月至9月,其中有的品种果实质脆,有的果实质松,较耐贮藏。晚熟种:成熟期9月至10月,果实质地坚实,脆甜稍酸,耐贮性强。【烹调用途】适于酿、拔丝、蜜渍、扒等烹调方法。烹饪中多用于甜菜的制作,宴席中可作为鲜食水果上席,苹果还可以加工成果干、果脯、果汁、果酱、果酒等多种制品。
【品质鉴选】以个大均匀,皮色鲜艳,无疤痕,质脆,甜酸适口,味清香者为最佳。
【注意事项】在烹调时,加热时间不能过长,以免酸味增加。
苹果的100种花样吃法和苹果可以做什么菜吗的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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