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[One]、春节期间剥花生种对吗
〖One〗、今年春节期间,由于“疫情”的原因,亲戚、朋友之间不再互相走动,在家“纯玩”,还真有一些“闲不住”的人在家剥花生种。原因是过几天男主人就外出打工了,为了给女主人减轻负担,就找点“活”干。实际现在剥花生种是不科学的。
〖Two〗、【1】容易传播病虫害:花生种子携带病虫害较多。我们以花生在生长中最常见、危害最大的枯萎病为例:花生枯萎病由多种病菌(真菌、细菌)侵染造成。病菌除残留在土壤中的病株残体上越冬外,主要在病荚果、种子上越冬,是第二年染病的主要来源。
〖Three〗、说枯萎病危害最大,是因为花生枯萎病可危害花生的整体:茎腐、根腐、冠腐、茎基腐和青枯病。这五种类型既能单独发病,又能混合发病。所以对花生的危害特别大。
〖Four〗、在预留花生种子时,由于籽粒小、数量大,不可能把每一棵花生都仔细挑选,保证种子质量。况且花生种子携带的病菌,人用肉眼不可能看到。如果现在(春节期间)剥花生种,把剥后的种子聚在一起,势必会造成病菌交叉感染,致使少数带病种子引发大量种子感染枯萎病病菌。
〖Five〗、【2】降低发芽率:花生在收获时,成熟的果实并不是达到100%,只是多数果实的成熟率达到了80%以上,还有相当一部分成熟率仅在70%左右。这些种子,需要在种植前带壳晒种后,促进后熟作用乘机种植。
〖Six〗、而现在剥壳再次留种后,种植前如果晒种,会造成大量破碎。所以在无法晒种的情况下,将会使大部分种子再次处于休眠期,从而影响、降低发芽率。
〖Seven〗、花生分多季种植,主要以春播和夏播为主。但不管哪季种植,剥壳时间应在种植前一星期左右(根据需用量的多少)。
〖Eight〗、挑种、选种后,需要带壳晒种2~3天。主要原因是:
〖Nine〗、①由于贮藏时间较长,种子会不同程度的回潮或霉捂,因此需要晾晒;
〖Ten〗、②不饱满的种子,通过晾晒后,能加强种子内部酶的活动,促进种子的后熟作用;
1〖One〗、③经过2~3天的晾晒后,可以杀菌消毒,消灭附着在种子上的部分病虫害,从而减少后期病虫害的发病机率。
1〖Two〗、④带壳晒种后,种子内部组织活跃,利于发芽快,出苗齐。
1〖Three〗、总之,种植花生切勿剥壳太早。春节期间虽比较悠闲,但不能拿剥花生壳来“消遣”。虽然为后期减少了劳动强度,但为了一年的收成,现在剥壳只会起到事倍功半的效果。
[Two]、挂浆花生米的做法视频
〖One〗、小火热锅,倒入一点点食用油,倒入生花生仁,小火翻炒,炒熟即可,花生外皮焦黄略有爆皮差不多就炒熟了,放入碗里凉凉。
〖Two〗、锅里倒入半小碗清水,放入适量白糖,熬糖汁。水开后,调小火,用勺子不停地搅拌,至糖汁起大泡。
〖Three〗、放入炒熟的花生仁翻炒,炒至花生仁均匀挂满糖汁。
〖Four〗、撒入适量淀粉(玉米淀粉,红薯淀粉等等都可以)快速翻炒。看着花生米上面的白糖淀粉满满变的粘稠拉丝,颜色慢慢变白。
[Three]、春季花生是什么时候种植的如何种
春季花生种植射最佳时间是谷雨前后种植。我们这边般是用拖拉机耕种。用拖拉机先把土地深耕,然后压平,再把种子倒在专门种花生的抖上一趟趟的开着拖拉机种上,再铺上地膜。铺上地膜既能保证土地水分不流失,还能防止长草。
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