很多朋友对于广西玉林种花生哪个品种好和广西玉林元宵节吃什么不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、广西玉林水稻一年几熟
水稻喜高温、喜湿。而广西玉林地处北回归线以南,属亚热带季风气候区,适合水稻生长。在稻作种稙上,广西玉林属华南稻作区,地形以丘陵盆地为主,小平原、谷地很多,水源足,粮食作物以种植水稻为主。分早晚两造,早造在清明前后插完田,7月份收割;晚造在早造收割完即开始,11月份收割。
[Two]、广西玉林元宵节吃什么
广西玉林元宵节有着悠久的历史和独特的文化风情,吃元宵也是元宵节庆祝活动中的一项重要传统。玉林元宵的特色在于其采用南糯米为主料制作,口感软糯、甜美可口。主要的品种包括红豆、芝麻、花生、绿豆和杏仁等口味。此外,玉林元宵还有一种叫“摇头元宵”的特别制作方式,表现出玉林人民的独特创意和智慧,可谓作为元宵节的特色美食,具有浓郁的地方特色,也是游客品尝当地美食的不错选取。
[Three]、玉林地区(各县)有什么特产
在玉林,“牛巴”是一种十分难得的传统美食,正宗玉林牛巴,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,韧而不坚,越嚼越有味。为下酒美肴,馈赠亲朋挚友的佳品。玉林人举办筵席以及逢年过节,多喜以牛巴与油炸花生米拼作冷盘。夏秋季节,各摊档的凉拌粉,常以牛巴搭配。牛巴的制作以精选新鲜牛肉(黄牛后腿肉比较好,前腿肉次之)为主料,拌入甘草、甘松、丁香、八角、小茴、归身、陈皮、草果、沙姜粉、胡椒粉、蒜蓉、葱蓉、白糖、柠檬、上好米酒各适量经制作而成加工。
玉林牛巴的制作历史悠久,但初期制作规模小,销售量少。30年代至40年代,西街吴常昌的牛巴最负盛名,曾装罐头,销往柳州、桂林、贵阳、昆明、重庆等地。解放后,随着商品经济的发展,制作牛巴的数量增加,懂得制作工艺的人也比前多。牛巴已成为饭店、酒楼、熟食摊档必备之食品。
容县沙田柚历次参加国家和自治区柚类质量评比,都名列前茅。9〖Two〗、9〖Four〗、9〖Six〗、98年连续4次荣获全国柚类"金奖"。1953年在莱比锡世界博览会上博得世界友人高度评价,视为中国珍果。1990年容县第十届人民代表大会第一次会议通过决议,把沙田柚定为容县"县果"。1995年被命名为"中国沙田柚之乡"。1998年中国农业科学院柑桔研究所检测评定:果形较整齐,端庄,色泽艳丽,果皮细、薄,肉质细嫩、化渣,风味浓郁,品质优。
博白蕹菜,又叫空心菜或通心菜,是一年生草本植物,茎空心,蔓生,是-的特产鲜菜,其历史悠久,200多年前已名扬海外。博白蕹菜以其鲜、脆、嫩著称,远销区内外,博蕹菜汤清淡可口被誉为"青龙过海",是人们最喜爱的素食汤菜之一,一位诗人在品尝博白蕹菜后,曾留下"席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香"的诗句,游子归来以吃上博白蕹菜最为称心,外来旅人也以品尝博白蕹菜为快。
陆川猪是全国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点;其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻;其畜产品可加工是脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。近年来,又推出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、上海等13个省、市、自治区,还出口越南。
北流凉亭鸡原产于广西北流市塘岸镇凉亭村,俗称“凉亭香鸡”,不仅是广西特色地理农产品,同时是国家地理标志保护产品。北流凉亭土鸡,由于口感佳,品质好,深受广州国家地理标志保护产品—北流凉亭鸡
在2002年玉林市“名特新稀奇”产品博览会食用菌评比中唯一获优质产品一等奖。“红菇鸡汤”曾获2004玉林市“前十名菜”之一殊荣堪称“菇中之王”野生红菇的产量不高,属珍稀野生食用菌。
反正特产好多,像博白桂圆肉,陆川橘红,兴业黄金橘,玉林贡丸,北流荔枝,都桥山铁皮石斛,乌石酱油,容县霞烟鸡等等,欢迎大家来我们玉林游玩品味美食特产。
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