广西玉林种花生哪个品种好

广西玉林种花生哪个品种好

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本文目录

  1. 广西玉林水稻一年几熟
  2. 广西玉林元宵节吃什么
  3. 玉林地区(各县)有什么特产

[One]、广西玉林水稻一年几熟

水稻喜高温、喜湿。而广西玉林地处北回归线以南,属亚热带季风气候区,适合水稻生长。在稻作种稙上,广西玉林属华南稻作区,地形以丘陵盆地为主,小平原、谷地很多,水源足,粮食作物以种植水稻为主。分早晚两造,早造在清明前后插完田,7月份收割;晚造在早造收割完即开始,11月份收割。

[Two]、广西玉林元宵节吃什么

广西玉林元宵节有着悠久的历史和独特的文化风情,吃元宵也是元宵节庆祝活动中的一项重要传统。玉林元宵的特色在于其采用南糯米为主料制作,口感软糯、甜美可口。主要的品种包括红豆、芝麻、花生、绿豆和杏仁等口味。此外,玉林元宵还有一种叫“摇头元宵”的特别制作方式,表现出玉林人民的独特创意和智慧,可谓作为元宵节的特色美食,具有浓郁的地方特色,也是游客品尝当地美食的不错选取。

[Three]、玉林地区(各县)有什么特产

在玉林,“牛巴”是一种十分难得的传统美食,正宗玉林牛巴,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,韧而不坚,越嚼越有味。为下酒美肴,馈赠亲朋挚友的佳品。玉林人举办筵席以及逢年过节,多喜以牛巴与油炸花生米拼作冷盘。夏秋季节,各摊档的凉拌粉,常以牛巴搭配。牛巴的制作以精选新鲜牛肉(黄牛后腿肉比较好,前腿肉次之)为主料,拌入甘草、甘松、丁香、八角、小茴、归身、陈皮、草果、沙姜粉、胡椒粉、蒜蓉、葱蓉、白糖、柠檬、上好米酒各适量经制作而成加工。

玉林牛巴的制作历史悠久,但初期制作规模小,销售量少。30年代至40年代,西街吴常昌的牛巴最负盛名,曾装罐头,销往柳州、桂林、贵阳、昆明、重庆等地。解放后,随着商品经济的发展,制作牛巴的数量增加,懂得制作工艺的人也比前多。牛巴已成为饭店、酒楼、熟食摊档必备之食品。

容县沙田柚历次参加国家和自治区柚类质量评比,都名列前茅。9〖Two〗、9〖Four〗、9〖Six〗、98年连续4次荣获全国柚类"金奖"。1953年在莱比锡世界博览会上博得世界友人高度评价,视为中国珍果。1990年容县第十届人民代表大会第一次会议通过决议,把沙田柚定为容县"县果"。1995年被命名为"中国沙田柚之乡"。1998年中国农业科学院柑桔研究所检测评定:果形较整齐,端庄,色泽艳丽,果皮细、薄,肉质细嫩、化渣,风味浓郁,品质优。

博白蕹菜,又叫空心菜或通心菜,是一年生草本植物,茎空心,蔓生,是-的特产鲜菜,其历史悠久,200多年前已名扬海外。博白蕹菜以其鲜、脆、嫩著称,远销区内外,博蕹菜汤清淡可口被誉为"青龙过海",是人们最喜爱的素食汤菜之一,一位诗人在品尝博白蕹菜后,曾留下"席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香"的诗句,游子归来以吃上博白蕹菜最为称心,外来旅人也以品尝博白蕹菜为快。

陆川猪是全国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点;其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻;其畜产品可加工是脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。近年来,又推出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、上海等13个省、市、自治区,还出口越南。

北流凉亭鸡原产于广西北流市塘岸镇凉亭村,俗称“凉亭香鸡”,不仅是广西特色地理农产品,同时是国家地理标志保护产品。北流凉亭土鸡,由于口感佳,品质好,深受广州国家地理标志保护产品—北流凉亭鸡

在2002年玉林市“名特新稀奇”产品博览会食用菌评比中唯一获优质产品一等奖。“红菇鸡汤”曾获2004玉林市“前十名菜”之一殊荣堪称“菇中之王”野生红菇的产量不高,属珍稀野生食用菌。

反正特产好多,像博白桂圆肉,陆川橘红,兴业黄金橘,玉林贡丸,北流荔枝,都桥山铁皮石斛,乌石酱油,容县霞烟鸡等等,欢迎大家来我们玉林游玩品味美食特产。

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