各位老铁们好，相信很多人对哪几个品种花椒树不带刺都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于哪几个品种花椒树不带刺以及花椒树有多少个品种的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 花椒树有多少个品种
2. 有刺花椒与无刺花椒有什么区别
3. 两、三年的花椒树刺多刺大是什么原因

[One]、花椒树有多少个品种

花椒具有特殊的麻香味，颇受消费者们的喜爱，在花椒中，有大红袍、大红椒、小红椒、白沙椒、豆椒等品种。

大红袍别称大红椒、狮子头、疙瘩椒等，为栽培比较多、范围较广的优良品种。果实8月中旬至9月上旬成熟，成熟的果实艳红色，表面疣状腺点突起明显，鲜果千粒重85克左右，成熟的果实易开裂，采收期较短，晒干后的果皮呈浓红色，麻味浓，品质上乘，一般4～5千克鲜果可晒制1千克干椒皮。丰产性强，喜肥抗旱，但不耐水湿不耐寒，适宜在海拔300～1800米的干旱山区和丘陵区的梯田、台地、坡地和沟谷阶地上栽培，在陕西、甘肃、山西、河南、山东等省广泛栽培并形成许多不同的生态类型。

大红椒别称油椒、二红袍、二性子等，果实9月中旬前后成熟，成熟时红色，且具油光光泽，表面疣状腺点明显，果穗松散，果柄较长较粗，果实颗粒大小中等、均匀，直径4.5～5.0毫米，鲜果千粒重70克左右。晒干后的果皮呈酱红色，果皮较厚，具浓郁的麻香味，品质上乘。一般3.5～4.0千克鲜果可晒1千克干椒皮。丰产、稳产性强，喜肥耐湿，抗逆性强，适宜在海拔1300～1700米的干旱山区、川台区和四旁地栽植，在西北、华北各省栽培较多。

小红椒别称小红袍、小椒子、米椒、马尾椒等，果实8月上中旬成熟，成熟时鲜红色，果柄较长，果穗较松散，果实颗粒小，大小不甚整齐，直径4.0～4.5毫米，鲜果千粒重58克左右。成熟后的果皮易开裂，采收期短。晒干后的果皮红色鲜艳，麻香味浓郁，特别是香味浓，品质上乘。一般3.0～3.5千克鲜果可晒1千克干椒皮。枝条细软，易下垂，萌芽率和成枝率均高，结果早。但果实成熟时果皮易开裂，栽植时面积不宜太大，以免因不能及时采收，造成大量落果，影响产量和品质。在河北、山东、河南、山西、陕西等省都有栽培，以山西的晋东南地区和河北的太行山区栽培较多。

白沙椒别称白里椒、白沙旦等，果实8月中下旬成熟，成熟时淡红色，果柄较长，果穗松散，果实颗粒大小中等，鲜果千粒重75克左右，晒干后干椒皮褐红色，麻香味较浓，但色泽较差。一般3.5～4.0千克鲜果可晒1千克干椒皮。丰产性和稳产性均强，但椒皮色泽较差，市场销售不太好，不可栽培太多，在山东、河北、河南、山西栽培较普遍。

豆椒别称白椒，果实9月下旬至10月中旬成熟，果柄粗长，果穗松散，果实成熟前由绿色变为绿白色，颗粒大，果皮厚，直径5.5～6.5毫米，鲜果千粒重91克左右。果实成熟时淡红色，晒干后暗红色，椒皮品质中等。一般4～6千克鲜果可晒制1千克干椒皮。抗性强，产量高，在黄河流域的甘肃、山西、陕西等省均有栽培。

秦安1号别称大狮子头，为甘肃省秦安县林业局在本县郭加乡槐庙村发现的大红袍个体变异类型，果实8月下旬至9月上旬成熟，果穗大而紧凑，果柄极短，果实颗粒大，鲜果千粒重88克左右。成熟时鲜红色，晒干后的椒皮浓红色，色泽鲜艳，麻香味浓，品质上乘。喜水肥，耐瘠薄，抗干旱，耐寒冷，适宜在干旱或半干旱地区栽培，近来在产地大量推广，并引种到周边省、自治区。

[Two]、有刺花椒与无刺花椒有什么区别

〖One〗、有刺花椒和无刺花椒，从字面上看就是有刺和无刺的区别，但在品种管理上有很大的区别，所以，要想认识有刺和无刺花椒就要从它的优势说起。

〖Two〗、有刺花椒，作为以往老品种的花椒直接用各种品牌的花椒籽育苗的花椒树，不管是武都大红炮、四川重庆青花椒等都会有好多的刺，由于刺多，所以在采摘上就很不方便，容易伤手，效率也低。而且抗病和寿命以及产量也比较低，劣势非常明显，树体死过的地方很难再栽植新的花椒树。

〖Three〗、无刺花椒，作为近几年来发展的新型花椒品种，通过育苗砧木和品种接穗嫁接，形成一种适宜各种环境的花椒品种，特点优势相比有刺花椒非常明显，具有树体强势，枝叶茂盛，挂果早，产量高，抗病性强等优势。

〖Four〗、近来来说，是花椒今后很长一段时间发展的趋势，如果发展花椒产业，一定要选取无刺培育技术，会是你非常明智的选取。

[Three]、两、三年的花椒树刺多刺大是什么原因

〖One〗、现在的花椒树分为有刺和无刺两种。

〖Two〗、有刺花椒树，特别是高产品优的大红袍，狮子头，黄盖等都多刺，特别是三五年内的新树，刺多而大，虽比较难采摘，但品质优良，很受客户欢迎。

〖Three〗、有刺花椒树，随着树龄的增长，刺也逐年退化，变稀变少变小。

〖Four〗、无刺花椒树是新兴品种。树苗价位高于有刺苗木二三十倍，且货源少。有人对有刺花椒树进行改良架接。以求采收方便。

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