大家好,如果您还对河南有一种花直接蒸着吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享河南有一种花直接蒸着吃的知识,包括河南蒸馍花家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
[One]、河南蒸馍花家常做法
〖One〗、先将干馍放入盆里或者是锅里,倒入凉水或者是温水,但是不能倒热水,水的量只要将馍花淹住就可以了。
〖Two〗、下面我们需要准备蒸馍花的青菜还有土豆丁,将土豆和青菜清洗干净之后,土豆要切成小丁,青菜切成小段以备用。
〖Three〗、之后当馍花泡到自己摸起来已经软了就可以,然后我们将馍花中的水分挤出来,将挤干水分的馍花放在容器中备用。
〖Four〗、最后在锅中倒入适量的面粉,还有土豆丁和青菜搅拌在一起,放入少许的盐,搅拌好之后,将馍花放入锅里蒸20分钟左右就可以食用了。
[Two]、河南蒸豆角花子的做法
先准备芸豆,面粉,葱花,芝麻,蒜沫,香油,盐。
〖One〗、芸豆摘去两端清洗干净沥干水分备用。
〖Two〗、将芸豆切成两厘米的小段,撒少许盐杀出水分。
〖Three〗、芸豆段放入大一点的容器里,磕入鸡蛋一枚搅散。
〖Four〗、取少许面粉倒入芸豆中搅拌均匀,使面粉均匀的包裹豆角段。
〖Five〗、准备好蒸锅倒入清水烧开,放好蒸屉铺好蒸布,将豆角放在锅里大火烧开后转温火蒸。
〖Six〗、蒜扒去外衣捣碎放入小碗中,放入少许盐,加入适量醋,味极鲜和食用油,倒入少许香油调成料汁备用。
〖Seven〗、芸豆蒸熟后倒入大一点的容器中放凉。
〖Eight〗、取适量的蒸芸豆放入料汁搅拌均匀即可食用了。1.稍老点的豆角洗净控氺,切段,撒上点面粉揉揉,再少拌点盐,上锅蒸约15分钟,中间可以用筷子翻翻。
[Three]、蒸洋槐花河南做法
〖One〗、洋槐花放入稍大点的盆中,放入花生油用手拌匀,再放入盐、十三香拌匀,最后放入面粉,拌匀。因面粉吸水性不同请酌情添加。
〖Two〗、拌好的状态,感受下,就是这个样子,粒粒分明。
〖Three〗、锅内烧水等水开后,放上蒸布,放入拌好的洋槐花。
〖Four〗、15分钟完成。出锅装盘淋上香油。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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