大家好,今天小编来为大家解答用不锈钢盆种花生好吗这个问题,不锈钢锅煮花生会发黑吗很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
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[One]、捣蒜碗用石头的好还是用不锈钢的好
石头的比较好,因为这是传统又古老的捣蒜工具,传承下来肯定是有它的原因的,石头材质安全无毒,经久耐用,而且自身比较重,捣蒜方便,不锈钢材质良莠不齐,安全性存疑。
[Two]、不锈钢锅煮花生会发黑吗
用铁锅炖花生汤时花生皮与铁锅里的铁被氧化导致氧化变黑。如换用铝锅或不锈钢锅煮花生就不会变色避免花生炖汤变黑要注意三点:
3.煮好后再放盐水滚后再加入花生,稍煮一下就把水到掉,再重新加水煮,这样煮出来的花生也不会变黑如果是黑花生米煮出紫黑色的水,是因为其表皮中含有的水溶性花青素溶于水变黑。
[Three]、可以在不锈钢锅里煮咸花生吗
可以,但是煮完之后要清洗干净锅晾干
文章分享结束,用不锈钢盆种花生好吗和不锈钢锅煮花生会发黑吗的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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