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本文目录
[One]、花茶是怎么制作的
〖One〗、以茉莉花茶为例:以绿茶作为茶坯,即绿茶铺开。在茶坯上铺撒上刚采摘来的茉莉花多次窨制。其原理是借助茶叶吸味及茉莉花“吐香”的特质,让绿茶具有茉莉花香。所以,在品饮茉莉花茶时,香气是茉莉花香,而滋味则是绿茶的滋味。茉莉花茶疏肝理气,适合易怒的朋友??。尤其在春天喝,会有事半功倍的效果。
〖Two〗、待制作完成以后,有的剔除茶坯中的花瓣,有的不用剔除。是否剔除花瓣,完全在于市场的喜好。
[Two]、黄花梨花茶怎么制作
〖One〗、海南黄花梨茶的制作工艺特别考究,分为初制、精制两大过程。初制四道工序,精制十几道工序,十分繁复考究,每一个动作都是不厌其烦的重复、倾尽心血的工夫。
〖Two〗、采摘分春夏两季完成,比较好的时间则是在4月5~15日,就是农历清明后到谷雨之前,采摘标准以一芽[Two]、三叶为主。因为海南气候独特只分旱季和雨季故为了保持茶的底蕴只在每年的4-10月份进行两次采摘;选用5年以上的黄花梨树采取前三片嫩叶,因花梨树有4米多高,员工一天只能采摘八两鲜叶左右,十斤鲜叶才出不到二两茶,要经过多道工序才能完成。
[Three]、茉莉花果茶的做法和配方是什么
〖One〗、3g茉莉花,少量芙蓉花、蔷薇实、橙皮,苹果片,3片柠檬,可根据喜欢再添加水果,如西瓜,草莓,猕猴桃.
〖Two〗、将这些材料加适当水煮十分钟,加入绿茶即可,如果想口感好一些可以加入10ml果糖。
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