大家好，15种花样馒头的做法视频相信很多的网友都不是很明白，包括葫芦馒头的家常做法大全怎么做好吃视频也是一样，不过没有关系，下面就来为大家分享关于15种花样馒头的做法视频和葫芦馒头的家常做法大全怎么做好吃视频的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
[One]、葫芦馒头的家常做法大全怎么做好吃视频
〖One〗、发酵好的面团，揉匀，分成小剂子。
〖Two〗、系在葫芦脖子上，这样一个葫芦就做好了。
〖Three〗、冒汽后蒸18分钟，关火后等3分钟后再取出。
[Two]、馒头怎么做才好吃谢谢悟空小秘书
〖One〗、要馒头做得好吃，关键还是发面。面一定要充分发起来。上锅蒸时要开大火，一鼓作气，中途不能停下来或随意揭开锅察看，使其跑气漏气。俗话说:一气儿的热蒸馍，一气儿的热包子，就是这个道理。蒸馒头的步骤如下:
〖Two〗、取1000克面粉，放入不锈钢盆内，加入安琪酵母粉10克，用30—35度的温水徐徐倒入盆内，边倒水边用筷子搅拌，成絮状后，用手揉成面团，直到面光手光盆光，给盆底撒适量干面粉，将揉好的面团放在干面粉上，以防面团膨发后粘连不好取出。用洗净拧干的湿布把面团盖好。把面盆儿整个放在盛有50—60度左右热水的蒸锅上，不要使水接触到盆底，盖上锅盖。这样，一般30—40分钟就可以发大到2倍以上。
〖Three〗、给面板上撒适量干面粉，将盆内发酵好的面团取出，放在撒有面粉的案板上，经过反复揉搓，把揉光的面团揉成圆形长条，用刀切成均等的面剂子。将一个一个面剂子反复揉紧揉光，团成馒头样子，最后给馒头顶上呛上少许面粉，再把馒头快速搓隆起来，光滑又紧致的生馒头就做好了。
〖Four〗、把做好的生馒头分两层，先后放进事先烧开的蒸锅里，加盖，开大火25分钟后，关火，出锅。
〖Five〗、又宣又白又晶亮又好吃的馒头就蒸好了。
[Three]、过年如何蒸出特别漂亮的馒头
〖One〗、在我们家那边，有这样一句过年前的顺口溜：”二〖Fourteen〗、，扫房子，二十五，敲大鼓，二十六，蒸馒头，二十七，杀个鸡，二十八，贴花画，，，，，，“这其中的“二十六，蒸馒头”，就是说的您问的这个。不过您问题描述里说是全国人民的传统，这点需要纠正哦，南方过年也是吃米饭的，馒头，想吃的话，直接买几个就够了。
〖Two〗、小时候，过年前，老妈会用老面酵子温水和开，倒上一定比例的面粉，如果水不够，就再添点温水，然后把面和成柔软光滑的面团，拿一个盖子盖上，放到煤火台旁边，等待发酵。
〖Three〗、一般来说，冬天的温度比较低，发酵比较慢，大概需要一天的时间。
〖Four〗、等到傍晚的时候，面发好了，放上适当的碱面，揉面排气，揉成大小均匀，外表光滑的面团；这时地锅里的谁已经烧开了，将馒头放到蒸篦上，盖上盖子，等待约二十到三十分钟，煊软胖乎的馒头几句可以出锅了。冬天天气比较冷，馒头可以放置几天的时间，等到要吃的时候，放在蒸篦上重新热一下，就又变成了煊软的馒头了。
〖Five〗、随着现在人们对精致的吃食的追求，会将面食做的更为精致，形状不一，通过用不同的植物，将面食染成不一样的颜色，做成馒头后更加贴近自己想要的效果，比如曾经在小强在西北上，看到小强妈妈用南瓜和成的面团和白面团，组合做成小兔纸的形状，引得小孙女爱不释手，都不舍得吃了。
〖Six〗、对于我个人来说，想要做成形状不一，如小动物啊之类的，要现在脑子里构思出想要的形状，然后一步步拆解，看怎样才能达到最后的形状效果，这种感觉就像是小孩子捏橡皮泥一样，只不过我们的”橡皮泥“最后是可以吃到肚子里的。
〖Seven〗、如果自己对于这方面没有经验的话，可以尝试去网上搜索一下，有大批的馒头教程视频，将视频速度降低，然后跟着慢慢学，可以先从橡皮泥学起，毕竟橡皮泥是可以揉圆了重新开始的，面扽用的次数多了，效果就没那么好了。
15种花样馒头的做法视频的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于葫芦馒头的家常做法大全怎么做好吃视频、15种花样馒头的做法视频的信息别忘了在本站进行查找哦。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.77788832.com/CyY8RaDidx1D.html