大家好，今天来为大家分享50种花菜做法大全的一些知识点，和菜花做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，下面我们就一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、菜花做法
〖One〗、有机花菜一颗（约400g）；大蒜叶一根；五花肉一小块；老干妈牛肉豆豉酱一汤匙；生抽一汤匙；白糖一点点；小红辣椒三个
〖Two〗、花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵
〖Three〗、入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用
〖Four〗、五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段
〖Five〗、下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分
〖Six〗、再加入一些白糖，转大火不断翻炒一分钟左右
〖Seven〗、把大蒜叶部分切成段，放入锅中，翻炒几下后，关火盖上盖子焖一分钟左右，开盖OK了
[Two]、家常花菜家常做法
〖One〗、1，准备一个新鲜的花菜。Ok，然后用水将其洗干净，把下面的叶子去掉，上面有点脏的东西也要去掉。
〖Two〗、2，然后用到把花菜切成不规则的小块。注意要从根部开始切哦，这样子会比较完整。然后放入锅内，导入清水，记得清水不用没过花菜，只要没过根部就可以了。
〖Three〗、3，记得要放盐哦。放一点就可以，不要太多。煮起来的时候也是没有味道，放点盐可以稍稍加点味儿。
〖Four〗、4，差不多煮个三分钟，大火，就可以了。可以自己先拿一根吃吃看，根部若是熟了，那就肯定熟。但是不要过熟。
〖Five〗、5，然后拿出一个小碗，倒入酱油和料酒，酱油多，料酒为辅，喜欢醋的也可以放，糖的话按个人喜好。当当当~这不是一盘简单又可口的菜吗？
[Three]、花菜简单做法
〖One〗、菜花一个，摘下花菜，掰匀，清洗干净。
〖Two〗、用开水焯菜花，焯透。洒少许盐，腌底味。
〖Three〗、热锅凉油，葱花，姜末炝锅，煸出香味。放入两大汤匙蟹黄酱，炒香，放入菜花，烹料酒去腥，加盐调味，加糖少许提鲜。
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