大家好，今天小编来为大家解答100种花型面包这个问题，花型圆面包的做法很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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[One]、显水平的星星面包怎么做，有哪些口味呢
你好，我是理勤，Debbie姐，我刚巧可以回答这个问题。
巧了，我这里刚刚好有一款有颜值，超级吸引眼球又非常好吃，简单易做的面包，即便是新手也很容易做成功，放到朋友圈里，一个个都讨要配方，点赞量超高的，有瞬间变成大厨的感觉呢，想不想试试看呢？
这款面包名字很好听，叫做星星面包（StarBread），烤出来的面包像一颗有繁复花纹的星星，如果加上馅料立马可以变身为蒜香面包或椰蓉面包，我每次都做两种口味的，否则是真的不够吃的，第一次做瞬间被抢光，我都儍眼，还好及时拍了照片，不然的话，朋友圈都没得发哦！
做法：〖One〗、酵母化入室温水加入面团料中和面，分三次加入酵母水，和至不沾粘略有光滑，盖上盖子醒面20分钟；
〖Two〗、将大蒜剥皮，切成碎，葱白切碎，黄油放入锅中，小火，待黄油半融化加入蒜蓉和葱末炒匀，出香味略炒一会儿，在蒜蓉葱末未变色前，铲出。
〖Three〗、将醒松驰的面团揉至光滑约1-2分钟即可（追求口感的也可揉15分钟出拉不出断口的手套膜）表面抹油，封住水分，再醒1.5-两小时。（注意，这样的面团有些硬，但方便整形）；
〖Four〗、面团发至两倍大，取出，排气，四等分，向内翻拉出光面，团成圆球。
〖Five〗、将面球压扁，檊面杖由中间向边缘推出，边排气边擀成四个大小均匀的圆片；
〖Six〗、在圆片上抹上馅料抹平抹匀，一层叠一层，抹三层馅料，最后一层光面不用抹馅。
〖Seven〗、在叠好的面饼正中用杯子约三厘米直径的印迹，在沿圆印边缘，先切直角，将饼皮八等分（千万不可切到圆印里边）；
〖Eight〗、编花，在中间圆形外八等分的面皮上再一分为二，这一刀可以往圆印里边进去五毫米左右，将一分为二的两个圆片各向外翻，扭一圈，将外缘合扰捏好，外缘的层次就显出来，再总结一下层次翻开，外缘捏紧向下翻好；如法炮制，八个花卷全部翻好，中间出现美丽的星星状；
〖Nine〗、将翻好的面包盖上保鲜膜，静置一小时，发酵；
〖Ten〗、打一个蛋黄，搅拌成蛋液，给发酵开的花型面包光面部分涂上蛋液；
1〖One〗、烤箱上下火预热至205度，面包入烤箱烤25分钟左右出炉。
金黄的有着花卷一样花辦的星星面包松软可口，记得先拍照哦，不然抢完了也就发不了朋友圈炫上一炫了，这可是一款有颜值起吸粉的出品，绝对不会让你失望的。你的朋友一定会跟你讨要配方，一定纷纷点赞夸你是大厨。
这款面包的出品会让你的美食级别大大提升。
另外，如果有朋友不喜欢蒜香面包的咸香味和蒜味，那么咱们把馅料改上一改，分分钟变身为一款香香甜甜的椰蓉面包，当然你也可以脑洞大开做成豆沙，巧克力、莲蓉等。
椰蓉馅为：椰蓉50克、黄油20克、白糖30克，不炒，黄油室温软化翻拌均匀即可使用。
其实掌握了一种基础方法，凭借自己对食材的了解，会的花样越来越多，充分满足家人和朋友的需要，你的厨艺也会越来越好。
[Two]、面包的造型做法
制作面包的造型有很多种方法。常见的有圆形、长条形、扭曲形、花形等。制作圆形面包可以将面团揉圆，然后放入烤盘中进行二次发酵和烘烤。长条形面包可以将面团擀平，然后从一端开始卷起，最后收口固定。扭曲形面包可以将面团分成两股，然后交叉扭曲编织在一起。花形面包可以将面团分成小块，然后用手或刀在面团上刻出花纹。此外，还可以使用模具来制作各种形状的面包，如动物形状、心形等。制作面包的造型可以根据个人喜好和创意进行创作。
[Three]、花型圆面包的做法
制作花型圆面包，通常需要一些烘焙技巧和特殊的模具来造型。以下是一个基础的花型圆面包的做法：
-牛奶：约125毫升（根据面团的湿度调整）
-食用色素或天然色素（如紫薯粉、抹茶粉等）：适量
1.**准备面团**：将高筋面粉、糖、盐和酵母混合在一个大碗中。慢慢加入牛奶和打散的全蛋液，边加边用筷子或勺子搅拌，直到形成面团。
2.**揉面**：将面团放在工作台上，开始揉面，直到面团表面光滑。然后加入软化的无盐黄油，继续揉面，直到完全吸收，面团变得光滑有弹性。
3.**一次发酵**：将揉好的面团放入涂有少许油的碗中，覆盖保鲜膜，放在温暖处进行一次发酵，直到面团体积膨胀至少一倍大。
4.**分割着色**：将发酵好的面团取出，排气后分成几个小份。根据需要制作的花型颜色，分别加入不同的食用色素或天然色素，揉匀。
5.**二次发酵**：将调好色的面团分别放入花型圆面包模具中，进行二次发酵，直到面团几乎填满模具。
6.**烘烤**：预热烤箱至180°C。将发酵好的面团连同模具一起放入烤箱中，烘烤约15-20分钟，或者直到面包表面呈现出金黄色。
7.**脱模冷却**：烤好的面包从烤箱中取出，稍微冷却后脱模，放在冷却架上彻底冷却。
-发酵时间会根据室温和酵母的活性有所不同，请根据面团的实际情况调整。
-使用食用色素时，要注意不要过量，以免影响面包的口感和发酵效果。
-烤制时间和温度根据实际烤箱情况进行调整。
完成以上步骤后，你就可以得到美观又美味的花型圆面包了。这些面包不仅适合日常享用，也可以用作节日礼物或派对上的点心。
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