做花卷用哪种花生米好

做花卷用哪种花生米好

各位老铁们好,相信很多人对做花卷用哪种花生米好都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于做花卷用哪种花生米好以及陆丰咸花生花卷的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一块儿来看看吧!

本文目录

  1. 陆丰咸花生花卷的做法
  2. 多味花生花卷的做法
  3. 核桃仁花生花卷的家常做法

[One]、陆丰咸花生花卷的做法

〖One〗、先将面粉,白糖,泡打粉拌匀,取酵母粉用温水化开,然后慢慢倒进面粉里搅拌成面絮,加入猪油用手揉成光滑面团,盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大!?炒花生碾碎,加入白糖,一点点盐拌匀!葱切碎备用!

〖Two〗、(或者葱花切碎放碗里,烧锅煮热油,然后将热油淋入葱花里,放一点点的盐拌匀,均匀刷在面皮上再撒上花生碎,卷起来,切块就行)

〖Three〗、用葱油这种,花生碎里不需要?盐将发好的面团取出来揉搓排气,然后用擀面杖擀平,均匀铺上一层花生碎,再撒点葱花,然后卷起来,总结成型,切块后放入蒸笼。凉水入锅,水开后蒸15分钟。闷三分钟即可出锅啦!

[Two]、多味花生花卷的做法

〖One〗、1将自发粉加少许温水活成柔软的面团(具体做法那个自发粉的袋子上就有),盖上湿布醒30分钟

〖Two〗、2在擀好的面片上均匀的洒上适量的花椒粉,不喜欢吃这个的也可以不放,洒上均匀的食盐(盐不可太多,否则就咸了),用擀面棍擀一下,让它们两兄弟牢牢的粘在面片上

〖Three〗、3将醒好的面团放到案板上,加少许干面粉揉匀,用擀面棍擀成面片,尽量擀的薄一些,这样做好以后的层次会很多

〖Four〗、4将面片从一边卷起,卷成面卷。卷好以后用刀切成小段

〖Five〗、5倒上适量食用油,将油抹匀。(如果不将盐和花椒粉擀到面片上的话抹油的时候就会让它们哥俩在面上跑来跑去,造成有的地方过咸,有的地方又没什么味道了)

〖Six〗、6拿起一段,将能看见油和花椒粉的一面向上,然后从底下那面开始在它们的中间对折卷过来,然后从对折好以后的两边再向中间卷一下将两头捏在一起就好了

〖Seven〗、8锅里放凉水,将做好的花卷放在笼屉上,开火蒸就好了,水开以后大概再蒸上10分钟左右(蒸的时间依大小而定,大的可以将时间延长一些)

[Three]、核桃仁花生花卷的家常做法

〖One〗、主料:核桃5个牛奶半袋花生35克、清水200ml。

〖Two〗、食材准备:核桃5个去皮留果肉,花生35克,纯牛奶半袋,

〖Three〗、把核桃仁和花生用清水冲洗干净

〖Four〗、放入豆浆机,加入半袋纯牛奶,清水适量,选取干豆豆浆功能,启动豆浆机

〖Five〗、豆浆机自动停止后,加入适量冰糖,搅拌至溶化

关于本次做花卷用哪种花生米好和陆丰咸花生花卷的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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