大家好，关于饼子的各种花型做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于端午节的花饼子做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 摊花饼的做法
2. 端午节的花饼子做法
3. 葫芦花饼子的做法

[One]、摊花饼的做法

〖One〗、牛奶适量，面粉一杯，鸡蛋一个，葫芦花若干朵，盐一小撮，现磨的黑胡椒一点点

〖Two〗、葫芦花去掉尾蒂和花蕊,洗净,手撕成一寸左右的宽条,备用.

〖Three〗、面粉,盐和现磨的黑胡椒放大盆中,混合均匀,一点点加入牛奶,并用打蛋器按一个方向搅匀,加一点牛奶就要搅一搅,直至面糊呈比较浓稠但顺滑的状态,再将鸡蛋打入,搅匀.放入准备好的葫芦花,轻轻搅拌.如果面糊过稠,可加些牛奶调节.

〖Four〗、平底锅大火烧至温热,转小火,刷薄油,放一汤勺面糊,慢慢转动锅,使面糊在锅内摊开成薄饼状,用硅胶铲轻轻翻动饼边,翻面,待两面微微焦黄,就好了,这样每面大约一分钟左右.

〖Five〗、摊好的薄饼,可浇糖汁,沾醋汁,抹清酱,卷菜叶,或配烤紫菜,百搭不厌,各取所需

[Two]、端午节的花饼子做法

端午节的花饼子是一种传统的节日美食，常常来祭祀和食用。下面是花饼子的简易做法：

1.将糯米粉和糖混合在一起，加入适量的水搅拌成糊状。

4.取一片宽大的香蕉叶或草纸，将糯米放在中间，用手按扁成圆形薄饼。

5.在薄饼的中央放上一个红枣，将四个角向中间折叠并用绳子或草绳系紧。

6.将包好的花饼子放入锅中蒸熟，大约需要20-30分钟。

花饼子可以作为端午节的传统美食食用，也可以作为甜点或小吃享用。根据个人口味的喜好，可以根据需要调整糖的用量。

[Three]、葫芦花饼子的做法

〖One〗、1首先西葫芦洗净斜切成薄片后再切成细丝，将整个西葫芦全部切细丝（切得越细烙的饼越平整）再将切好的细丝装大碗，加1汤匙食盐，1克五香粉，搅拌好后把水过滤出来，再打入两个鸡蛋，小半碗面粉搅打成稀糊糊状态。

〖Two〗、2电饼铛热后，抹上薄薄的一层油，舀一勺稀糊糊摊匀（准备以上材料的过程中可以先把电饼铛预热5分钟），将电饼铛盖子盖上，大约2分钟左右，即可翻面，烙另外一面。另外一面烙大概2分钟即可出锅装盘，如此重复，将稀糊糊分四次烙成饼。

文章到此结束，如果本次分享的饼子的各种花型做法和端午节的花饼子做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！