各种花样面食制作视频大全

各种花样面食制作视频大全

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本文目录

  1. 卡通花样馒头的5种超萌做法
  2. 花样面食馒头的各种做法
  3. 各种花样馒头做法

[One]、卡通花样馒头的5种超萌做法

好的,以下是5种卡通花样馒头的具体做法:

1.毛毛虫馒头:将南瓜蒸熟,压成泥,加入面粉、酵母、白糖,揉成光滑的面团,分成小剂子,搓成圆柱形,用刀在表面轻轻划几刀,做出毛毛虫的纹路,放入蒸笼中,发酵至两倍大,蒸15分钟即可。

2.可爱小兔:将胡萝卜蒸熟,压成泥,加入面粉、酵母、白糖,揉成光滑的面团,分成小剂子,搓成椭圆形,用剪刀在一端剪出两个小耳朵,用牙签在耳朵上压出纹路,用红豆做出眼睛,放入蒸笼中,发酵至两倍大,蒸15分钟即可。

3.憨憨小猪:将紫薯蒸熟,压成泥,加入面粉、酵母、白糖,揉成光滑的面团,分成小剂子,搓成椭圆形,用手指在一端捏出小猪的鼻子,用牙签在鼻子上扎两个小孔,用红豆做出眼睛,放入蒸笼中,发酵至两倍大,蒸15分钟即可。

4.聪明小鸟:将菠菜打成汁,过滤掉渣,加入面粉、酵母、白糖,揉成光滑的面团,分成小剂子,搓成椭圆形,用剪刀在一端剪出小鸟的尾巴,用牙签在尾巴上压出纹路,用红豆做出眼睛,放入蒸笼中,发酵至两倍大,蒸15分钟即可。

5.温顺小羊:将牛奶加热至35℃左右,加入酵母,搅拌均匀,静置5分钟,加入面粉、白糖,揉成光滑的面团,分成小剂子,搓成椭圆形,用剪刀在一端剪出小羊的角,用牙签在角上压出纹路,用红豆做出眼睛,放入蒸笼中,发酵至两倍大,蒸15分钟即可。

以上是5种卡通花样馒头的做法,你可以根据自己的喜好选取合适的食材和造型进行制作。

[Two]、花样面食馒头的各种做法

花样面食和馒头有很多不同的做法,以下是其中一些常见的:

1.手工花卷馒头:将发酵好的面团揉成条状,然后折叠成花瓣状,放在蒸笼上蒸熟。

2.馒头夹馅:将发酵好的面团揉成小剂子,再加入各种馅料,用手捏成小馒头,最后上屉蒸熟即可。

3.烤面条馒头:将发酵好的面团揉成细条,再拧成花环形状,放到烤盘上烤制即可。

4.玉米面馒头:根据自己喜好的配比,将玉米面和面粉混合搅拌好,揉成面团,然后发酵后制作馒头。

5.土豆馒头:将土豆煮熟后捣成泥,再和面粉搅拌揉成面团,发酵后即可制作成馒头。

6.黄豆面馒头:将黄豆磨成黄豆面,和面粉混合揉成面团,发酵后制作成馒头。

7.汉堡包馒头:将发酵好的面团搓成小球状,擀成饼形,在上下两面分别烤熟,然后夹入调料和肉类等填充物。

以上是一些常见的花样面食和馒头的做法,仅供借鉴,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。

[Three]、各种花样馒头做法

1.肉馅馒头:将猪肉末、葱姜末、盐、酱油、料酒、花椒粉等调料混合均匀,包入馒头中蒸熟即可。

2.豆沙馒头:将红豆泥加入面粉中揉成面团,发酵后分割成小块,包入豆沙馅料,再蒸熟。

3.菜肉包子:将猪肉末、青菜、姜末等调料混合,包入馒头中蒸熟。

4.芝麻馒头:将面粉和芝麻酱混合,揉成面团,发酵后分割成小块,再蒸熟。

5.糯米馒头:将糯米粉和面粉混合,揉成面团,发酵后分割成小块,再蒸熟。可以搭配豆沙、芝麻等馅料。

6.奶香馒头:将牛奶和面粉混合,揉成面团,发酵后分割成小块,再蒸熟。口感柔软,香气四溢。

7.紫薯馒头:将紫薯泥加入面粉中揉成面团,发酵后分割成小块,再蒸熟。颜色美丽,口感绵软。

8.红枣馒头:将红枣泥加入面粉中揉成面团,发酵后分割成小块,再蒸熟。营养丰富,口感甜美。

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