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本文目录
[One]、冬瓜和苦瓜哪个好一点
冬瓜与苦瓜相比较是冬瓜好一点。冬瓜口感、用途、营养都好于苦瓜。
冬瓜;葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,
夏天天热人上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒,有清热去火的功能。
[Two]、菜瓜如何授粉
需要进行人工授粉的蔬菜主要就是瓜类蔬菜及果类蔬菜,下面我们先说一下瓜类蔬菜如何进行人工授粉。
常见的瓜类蔬菜有:冬瓜、黄瓜、苦瓜、葫芦、南瓜等。大部分的瓜类蔬菜属于单性花,即雌雄花均长在同一株上。那么,我们首先就要能区别出哪些是雌花?哪些是雄花?雌花的特征为:在花里面有可以分泌粉粘液的柱头,这也是接受花粉的地方,另外,在花底下有个小瓜。雄花的特征为:在花里面有可以产生花粉的花药,花底部没有小瓜。瓜类蔬菜这种雌雄花同株的特点决定了其必须依靠昆虫来为其进行授粉,在阳台上没有那么多的昆虫,我们就只能通过人工的方式进行授粉了。
具体的做法为:天气好的时候,选取上午8~11点之间,而阴天的时候,则选取9~13点之间。我们先要找到那些雄花,然后将手指,或是干净的棉棒在花蕊里抹一下,蘸取花粉,或是直接将雄花折下,将花瓣折下,将雄花的花药轻轻涂抹在雌花的柱头上。每朵雌花要1~3朵雄花来授粉,这样可以提高座果率,并有助于果实的优质。另外,有些品种在授粉时要注意摘除新发嫩杈,以免争夺营养供给。
[Three]、瓜和花是什么意思
瓜(藤蔓植物)
“瓜”指的是蔓生植物所结的球形或椭圆形子实,有蔬瓜、果瓜之分。
花是被子植物(被子植物门植物,又称有花植物或开花植物)的繁殖器官,其生物学功能是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉,然后是受精,从而形成种子并加以传播。
[Four]、洋葱冬瓜炒苦瓜的做法
用料
冬瓜150克,苦瓜半根,洋葱半个,盐4克,食用油适量,麻油适量
做法步骤
步骤1
冬瓜、苦瓜对剖后去瓤,切条。切洋葱。
步骤2
锅中水煮沸后加2克盐,下苦瓜焯水,五秒后即可捞起。
步骤3
热锅冷油,下洋葱翻炒半分钟后关火。
步骤4
倒入苦瓜,加2克盐拌匀后盛出。
步骤5
淋上麻油即可食用。
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