大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下用泡沫箱子种花生怎么种的问题,以及和虾酱花生米最正宗的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为下面将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
[One]、虾酱花生米最正宗的做法
〖One〗、原料:花生米、葱、姜、虾酱、植物油。
〖Two〗、第2步、锅中放入适量植物油,放入花生米
〖Three〗、第3步、翻炒至红衣爆开,盛出待用
〖Four〗、第4步、锅中放入少量植物油,放入葱姜翻炒
〖Five〗、第7步、倒入花生米,翻炒两分钟至虾酱入味关火出锅
[Two]、花生豆裹糖的做法
主料:花生适量辅料:油适量配料:糖适量
4.放粒花生米试油温,合适后将花生米全部倒入,
5.炒到闻到香味,听到噼里啪啦响后盛出,太久容易糊。
6.锅洗净,放糖和清水。大约2:1的糖和清水。中火和小火交替熬到粘稠,起小泡沫。
7.将炸好的花生米倒入,关火,离锅。要不炒炒就团一起了。
8.可以拿到通风的地方,不停的翻炒,这步是关键的关键,因为没有加别的辅料,随着温度降低,糖也变白了,成功,装盘。
[Three]、花生裹糖做法
〖One〗、先把花生放入凉水中清洗下,捞出沥干水分,放入锅中小火慢炒炒干水分,炒干水分以后再放入半包食盐,这样有咸的底味又使花生受热均匀,把花生炒香炒到酥脆为止,炒到有点噼里啪啦的声音,再炒两三分钟,再过滤去里面的食盐晾凉备用。
〖Two〗、锅中放入一碗凉水,再放入白糖来熬糖浆,小火慢熬把白糖熬化,熬到糖浆像这样冒气泡浓稠时,放入炒好的花生米,快速翻炒,再放入熟白芝麻继续翻炒,盛出晾凉更加酥脆
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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