50种花馍图片

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本文目录

  1. 猪花馍馍的几种简单做法
  2. 花馍馍的几种简单做法
  3. 山西花馍的各种做法

[One]、猪花馍馍的几种简单做法

猪花馍馍是一种传统的中国面点,通常是在庆祝节日或家庭聚会时制作。以下是几种简单的猪花馍馍做法:

1.面团:将面粉和酵母混合,加入温水,揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵1-两小时,直到体积翻倍。

2.馅料:将猪肉末、葱姜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、香油和鸡精混合均匀。

3.制作猪花馍馍:将发酵好的面团揉搓排气,分成小块。取一个小面团,擀成薄片,包入适量的馅料,收口捏紧。用手将包好的面团捏成猪的形状,用刀在猪身上切出花纹。

4.蒸猪花馍馍:将做好的猪花馍馍放入蒸锅中,蒸15-20分钟,直到熟透。

5.装饰:将蒸好的猪花馍馍取出,用红豆或黑豆装饰眼睛,用葱叶装饰耳朵和尾巴。

这是一种简单的猪花馍馍做法,您也可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您喜欢!

[Two]、花馍馍的几种简单做法

花馍馍是中国北方的一种传统面食,通常在节日或庆典时制作,以其丰富的造型和吉祥的寓意受到人们的喜爱。以下是几种简单的花馍馍做法:

2.把酵母水慢慢加入面粉中,边加边搅拌,直至形成面团。

3.在案板上揉搓面团约10分钟,直到面团表面光滑。

4.将面团放置在一个温暖的地方进行发酵,发酵时间大约为1小时,或者直到面团体积膨胀到原来的两倍大。

1.发酵好的面团分成小剂子,擀成圆片。

2.用刀在面片上切出花瓣形状,中间不要切断。

3.轻轻将花瓣往外翻,形成莲花状。

4.放入蒸锅,大火蒸15-20分钟即可。

1.取一小块面团,用手掌心揉成圆形。

2.用工具(如小勺)在面团顶部按压出凹陷,形成桃子的形状。

3.用筷子点上一点食用红色素在凹陷处作为桃尖。

2.用牙签或细针在面团上均匀地扎上小孔,模仿刺猬的刺。

-发酵环境要温暖,避免风吹,否则会影响发酵效果。

-制作花纹时动作要轻柔,以免破坏面团的完整性。

-蒸制前,确保水沸腾后再放入馍馍,并且要留有一定的蒸汽空间,防止水滴落在馍馍上。

-蒸好后,不要立即揭开锅盖,等待约3-5分钟再打开,避免骤冷导致馍馍回缩。

[Three]、山西花馍的各种做法

〖One〗、第1步、红曲和姜黄粉用热油浇一下,酵母用温水化开,分开颜色和面,面醒发成蜂窝眼状即可

〖Two〗、第2步、擀一个圆饼,顺着边切成八角,用叉子压出花纹,依次捏紧,再擀五个小饼,裹上枣,拼到一起,中间再放一枣

〖Three〗、第3步、搓成条状,两头压扁,压花纹,从两头向一起捏紧

〖Four〗、第4步、搓成长条,两头细一点,用勺子把压出鱼鳞,剪尾巴压花纹,用红豆做眼睛

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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