大家好，今天来为大家分享红薯怎么做出各种花样图片的一些知识点，和紫薯馒头和红薯馒头的花样做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，下面我们就一块儿来看看吧！

本文目录

1. 紫薯馒头和红薯馒头的花样做法
2. 地瓜红豆饼花样做法
3. 红薯能加入到哪些菜里你喜欢怎么吃

[One]、紫薯馒头和红薯馒头的花样做法

紫薯馒头和红薯馒头花样做法如下：

-材料：紫薯、面粉、酵母、白糖、温水。

-做法：将紫薯蒸熟后去皮，放入碗中用勺子压成泥状。将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置5分钟。将酵母水倒入面粉中，揉成面团，盖上湿布发酵1小时。将发酵好的面团揉搓成长条形，切成小段，每段用手捏成圆形。将紫薯泥包入面团中，收口朝下放在蒸锅中，再次发酵15分钟。大火蒸15分钟即可。

-材料：红薯、面粉、酵母、白糖、温水。

-做法：将红薯蒸熟后去皮，放入碗中用勺子压成泥状。将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置5分钟。将酵母水倒入面粉中，揉成面团，盖上湿布发酵1小时。将发酵好的面团揉搓成长条形，切成小段，每段用手捏成圆形。将红薯泥包入面团中，收口朝下放在蒸锅中，再次发酵15分钟。大火蒸15分钟即可。

-在馒头表面划上几刀，蒸熟后会形成美丽的花纹。

-可以将红薯或紫薯泥加入面团中，制作出彩色的馒头。

-可以在面团中加入蔬菜汁，如菠菜汁、胡萝卜汁等，制作出绿色的馒头。

-可以在面团中加入蓝莓酱、红豆沙等馅料，制作出美味的甜馒头。

[Two]、地瓜红豆饼花样做法

地瓜去皮，称了一下175克，切片，上蒸锅水开蒸十五分钟。

加入200克面粉，加入2克酵母粉，30克白糖用筷子搅拌成大面絮。

下手揉成光滑的面团，由于面粉的吸水性不同，面粉要分次加入，最后和成稍软的面团，盖好开始醒发大约四十分钟。

醒发到一倍大，像这样拉开成蜂窝状。

面团按扁，擀成圆皮，放入豆沙馅。

在上面刷点水，粘上黑芝麻，按扁擀薄，盖上保鲜膜静置一会。

锅中预热倒入食用油，下入饼胚，盖上盖子中小火开始烙制。

二分钟后翻个面，再烙一分钟左右

再翻过来，见饼金黄鼓起就熟了。

美味的地瓜红豆饼就做好了。太软了，满满的豆沙馅。

[Three]、红薯能加入到哪些菜里你喜欢怎么吃

〖One〗、红薯能加入到哪些菜里？你喜欢怎么吃？

您可以上网查查，全网都是用红薯做主食的做法，各种做法层出不穷，红薯球，红薯粥，红薯饼，红薯烙，拔丝红薯，红薯糕等等。真是能看得出来中华饮食博大精深啊。但是就是很少有用红薯做菜的。那下面，我就来说说我们东北用红薯做菜的做法吧。

〖Two〗、您可以上网查查，全网都是用红薯做主食的做法，各种做法层出不穷，红薯球，红薯粥，红薯饼，红薯烙，拔丝红薯，红薯糕等等。真是能看得出来中华饮食博大精深啊。但是就是很少有用红薯做菜的。那下面，我就来说说我们东北用红薯做菜的做法吧。

〖Three〗、事先打个招呼啊，我们东北炖菜比较多，我介绍的几个菜基本都是炖菜哦。如果喜欢的，您就继续往下看。如果不喜欢炖菜，您就别往下看，别浪费时间了。其实红薯入菜并非不常见，比如涮火锅时涮红薯，常见吧。吃烤鱼时，配菜里也经常有红薯的身影。希望通过以下的菜品介绍，各位能对红薯不止可以做主食还可以做菜这个事实有所了解。

〖Four〗、红薯，我们东北管这东西叫——地瓜。小时候最喜欢的就是大冬天的，天特别冷。放学回来，饥肠辘辘的，路边常有用大铁桶烤地瓜卖的老爷爷。离老远就能闻到那个味道，一股股的味道飘过来，基本上难以抗拒这种诱惑。掏出兜里仅有零花钱，买上一个，有能暖手，有能饱腹，真实冬天里超级不错的选取。

〖Five〗、以前一直想不明白，这么好吃的东西，怎么被归纳到粗粮里了。

〖Six〗、红薯，分红瓤和白瓤，两种红薯。一般来说红瓤的比较甜，白瓤的甜度差一点。红瓤的一般煮之后或者烤之后，比较稀一些。白瓤做熟之后，比较干一些。个人比较喜欢红瓤的。买的时候，从红薯尾巴那个地方看得到，红薯是否偏红，还是偏白，可以根据自己喜好选取。

〖Seven〗、外表干净、光滑的，质地比较结实的，外皮发亮的，是比较新鲜的红薯。表面凹凸不平，表皮发暗，就不太好了。有的红薯表面还会有黑斑，甚至发芽，这样的就不要买了，有可能中毒的。

〖Eight〗、如果红薯不马上吃，可能要过一段时间再吃的话，比较好用报纸包好，放在阴凉处，差不多可以保存一个月。而且红薯都是越放越甜，放一段时间再吃，只要不坏，就会更甜。

〖Nine〗、北方冬天如果温度不是像东北那么低的话，完全可以把红薯放到一个纸盒里，然后放到室外存放。天然大冰箱保存红薯也是不错的。不过要是温度低，就不适合了，温度太低，会冻伤红薯。冻过的红薯非常不好吃，我宁愿扔掉，都不想吃冻过的红薯。

〖Ten〗、东北土豆的做法很多，好多炖菜里都可以加土豆，比如土豆烧牛肉，红烧肉炖土豆，红薯炖土豆。红薯炖土豆，是一道香甜可口，软糯美味的菜，特别适合牙口不好的人吃。土豆本身的香味，红薯本身的甜味，综合在一起，再炖的时间稍微久一点，口感面面的，吃一口特别过瘾。

1〖One〗、土豆和红薯，去皮，洗净，切块。如果喜欢吃肉，可以把五花肉也切块。葱姜蒜大料准备好。

1〖Two〗、起锅烧油，炒香葱姜蒜大料，然后放入五花肉，翻炒。

1〖Three〗、不要着急放菜，先把五花肉炒到肉皮部分变成半透明，也就是把肉基本炒熟了。炒肉时，烹入料酒。

1〖Four〗、这时候再放入土豆和红薯块，加入盐，酱油，调味。

1〖Five〗、加水没过菜，炖20分钟或者更长。如果喜欢吃面面的，就多炖一会。期间可以用筷子试一下，如果很轻松就能把土豆怼碎，那就是想当面糊了，赶紧出锅开吃吧。

1〖Six〗、红薯炖豆腐也是一道比较常见的炖菜，南方同学可能没怎么吃过吧。炖出来也是相当不错的，同样是适合牙口不好的人吃哟。家里有老人，这两道菜要记得哟。

1〖Seven〗、地瓜去皮，洗净，切块。豆腐切块，备用。葱姜蒜大料备好。

1〖Eight〗、如果喜欢吃肉，同样可以用五花肉切片，来做。

1〖Nine〗、起锅烧油，先炒香葱姜蒜大料。放入五花肉，烹入料酒。

20、五花肉炒熟后，放入地瓜，翻炒至断生。

2〖One〗、放入豆腐，加水没过菜，加盐酱油等调料，炖到地瓜软面即可出锅。

2〖Two〗、在下没有各位那么见多识广，只是根据自己平时的一些经验分享出来，仅供借鉴。希望看到大家更多相关回复，也可以跟着大家享用更多美食。

文章分享结束，红薯怎么做出各种花样图片和紫薯馒头和红薯馒头的花样做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！