大家好，今天小编来为大家解答三十种花卷的做法大全这个问题，花卷9种做法怎么做很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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[One]、花卷八种做法
食材：中筋面粉500g、盐5g、淀粉50g、白糖10g、清水300g、香油100g十三香5g食用碱5g、酵母粉5g。
〖One〗、将酵母粉、白糖和食用碱倒入清水中搅拌均匀，将混合好的酵母水分次加入到面粉中，边加入边搅拌，搅拌成絮状后揉成面团；取出面团，放置面板上，反复揉搓成光滑的面团后，用保鲜膜密封，发酵30分钟。
〖Two〗、取出发酵好的面团，揉搓排气后，将面团分成四等份，取一份面团揉圆后，用手掌压扁，并将压扁的面团擀开约2毫米厚。
〖Three〗、在擀开的面皮上依次加入十三香、盐、香油等调味料，并将调味料均匀铺满面皮。
〖Four〗、将铺满调料的面皮从底部卷起，卷成面卷，按照每份30克的量，均分成小面卷，再将分好的两个面卷摞起来，用筷子沿中线压实压出花样，再在下沿捏出两角翻转捏合，花卷生胚就做好了。
〖Five〗、起锅烧水，将做好的花卷生胚放入锅中，加盖蒸15分钟后，再将蒸熟的花卷取出即可。
[Two]、花卷9种做法怎么做
〖One〗、原料：面粉1000克、南瓜泥适量、牛奶、酵母。
〖Two〗、第1步、将南瓜去外皮，去瓤、切片蒸熟，加入牛奶并过滤为泥（可不加牛奶或用水代替)。
〖Three〗、第2步、南瓜泥中放入适量酵母（今天都未过称）。
〖Four〗、第3步、将酵母与南瓜泥混合均匀，静置一下。
〖Five〗、第5步、揉成面团，饧一下再揉面团会很光滑。
〖Six〗、第6步、将发酵好的面团置于面案上揉至光滑。
〖Seven〗、第7步、将面擀成大长方型面皮，均匀的刷上油，撒上薄盐、再撒上干面粉，从纵向轻轻卷起。
〖Eight〗、第10步、2个剂子为一组，重叠在一起，然后用筷子从中间压下去，便出现花卷纹理。
〖Nine〗、第13步、将花卷坯放入蒸锅中，烧开后计时13至15分钟，停火后3至5分钟再打开锅盖。
〖Ten〗、第14步、蒸熟的南瓜花卷颜色金黄，柔软膨松。
1〖One〗、第15步、取出装盘，可以享用了。
[Three]、30种花卷做法小葱
3.缓缓加入面粉中，揉成光滑的面团。
7.多揉几遍排出空气，二次发酵时间略短。
8.取适量面团擀开，撒入葱花，油，盐，五香粉。
9.从一侧卷起成条状，改刀同等小段。
10.筷子从中间向下压，手捏两头反方向拧。
12.上开水锅蒸二十五分钟关火，虚蒸五分钟再打开锅盖
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