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本文目录

1. 怎样种植花生芽苗菜：沙培法种植
2. 沙子发花生芽的方法
3. 花生芽苗菜的种植方法

[One]、怎样种植花生芽苗菜：沙培法种植

〖One〗、怎样种植花生芽苗菜，下面介绍一种花生芽苗菜培育方法，即沙培法花生芽苗生产技术。花生芽苗中白藜芦醇的含量明显高于普通作物，有预防肿瘤和保护心脑血管的功效，具有较高的药用保健价值。家庭采用沙培法生产花生芽苗具有易于管理，投入少见效快的优势。下面介绍相关的技术要点，供种植户朋友借鉴。

〖Two〗、[One]、选取种子。沙培法生产花生芽苗应当选取当年产的中大果型的花生品种，要求花生种子没有遭受雨淋、受潮霉变，选取籽粒饱满，无机械损伤，无虫咬，无秕粒，无病害的健壮种子。将挑选后的花生种子剥壳后，再进一步筛选，做到优中选优，只有优质的种子才能生产出高质量的芽苗。

〖Three〗、[Two]、播前准备。沙培法生产花生芽苗时，选取白色泡沫箱、塑料盆、铁盆等器具均可，器具深度要在10厘米以上。在器皿内填充细沙，播前先浇一次透水，将生产芽苗的器具放置在温度为20℃-25℃的室内。将挑选好的花生种子用20℃温水浸泡12个小时，然后用清水反复冲洗2-3遍，边冲洗边挑拣出里面没有生命力的僵种。

〖Four〗、[Three]、苗床管理。将吸收充足水分的花生种子平铺在器皿内，在花生种子上面覆盖3厘米厚的干细沙，覆盖完毕后，在干细沙上面喷洒清水。在器皿上部覆盖棉被等保温物，容器温度掌握在25℃最适宜，两天之后，每天喷洒一次清水，清水的温度以接近芽苗床内的温度比较好，水量不宜过大，以湿润表层为好，每次喷水后，都要及时覆盖保温物。

〖Five〗、[Four]、适时采收。花生芽苗一般在播种一周后就可收获，此时整个芽苗已长到3-4厘米，胚根洁白鲜嫩粗壮，并带少许根须，心叶长出。在采收时，将有霉变的芽苗剔除(霉变的芽苗含有大量的黄曲霉素，是高度致癌物质，不宜食用)，用清水冲洗健康的芽苗2-3次，可以爆炒或水焯后凉拌直接食用，花生芽苗营养丰富，美味可口，老少皆宜。

[Two]、沙子发花生芽的方法

〖One〗、选取种子：沙培法生产花生芽苗应当选取当年产的中大果型的花生品种。

〖Two〗、播前准备：沙培法生产花生芽苗可选取白色泡沫箱、塑料盆。

〖Three〗、苗床管理：将吸收充足水分的花生种子平铺在器皿内，在花生种子上面覆3厘米厚的干细沙，覆盖完毕后，在干细沙上面喷洒些水

〖Four〗、适时采收：花生芽苗一般在播种一周后就可收获，此时整个芽苗已长到3-4厘米，胚根洁白鲜嫩粗壮，并带少许根须，心叶长出。

[Three]、花生芽苗菜的种植方法

种植培育花生芽菜苗时，要将颗粒饱满的花生清洗干净，并放入热水中浸泡五分钟灭菌，然后将其捞出，倒入清水中浸泡七小时，最后将花生铺在瓷盘中，向上方覆盖一层湿纱布即可。在培育过程中，要每天向纱布喷洒一次水分，直到花生发芽。

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