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[One]、天南星是什么样的草药
〖One〗、天南星与蔷薇一样,为大家所熟知,它们都既是植物分类中的科名(天南星科、蔷薇科)、属名(天南星属、蔷薇属),又是某种植物的名字、别名。
〖Two〗、正是因为植物名与科属同名,从而导致了在该类别下的多种植物都有可能被冠以该植物的名字,这也与它们有相同的特征不无关系,毕竟植物分到了「属」这一级,植物的好多特征就易让普通人搞混。
〖Three〗、天南星,与科、属同名,即为天南星科天南星属植物,根据其性状特征,在各地又有狗爪半夏、独足伞、独脚莲、天凉伞、蛇头蒜、麻芋子、半夏、虎掌、虎掌半夏等别称。
〖Four〗、这些别称有些是别种植物的名字,比如「半夏」和「麻芋子」实为《神农本草经》中半夏的名字和别称,其实,这是由于民间对某些植物的称呼多源于对同科、同属植物的混淆,真正的半夏也是天南星科植物,且确实和天南星很像(如下图)。
〖Five〗、在古代书籍中,同名植物的现象更是不少,像天南星就有两种,现在的天南星为而《名医别录》中记载的,而在《本草纲目》中则把虎掌也当成天南星了,以致于在某些地方也把虎掌称为天南星,在刺楸看来,虎掌确实和天南星长得像。不仅如此,有天南星别称的植物有一二十种,如一把伞南星、花南星、独角莲等,多为天南星属、魔芋属、半夏属、犁头尖属等天南星科植物。
〖Six〗、刺楸说了这么多,可能自己都晕了。总之,现在的天南星植物为一种植物,其他有天南星别名的不一定是天南星。
〖Seven〗、天南星适应性很强,主要长在草地、灌木丛或树林中。它有扁球形的地下茎块,茎块上有根须和芽眼,这点和魔芋、芋头类似,值得注意的是天南星的茎块有毒,含有不可食用的大量淀粉。地上部分就是我们平时看到的植株部分,长长的那根圆柱形的实为天南星的叶柄,叶柄能长到半米高。
〖Eight〗、叶柄顶端的叶片呈鸡爪状分裂,裂片的数目、形状和大小受生境的影响而出现形态分化。天南星的花序上有特别的佛焰苞,红色的果实为聚生呈圆柱形的果序,与滴水观音的很相似(下图为滴水观音的果序)。由于图片不好找,所以配图难免有错,望谅解。
[Two]、农作物荞麦有几种它们的食用做法一样吗
〖One〗、荞麦,属一年生草本,在我国大部分地区都有分布。荞麦最早起源于我国,栽培历史非常悠久,种植经验也很丰富。
〖Two〗、荞麦分野生品种和栽培品种两种。野生品种有疏穗野荞麦、金荞麦、心叶野荞麦、细柄野荞麦、小野荞麦、小野荞麦(原变种)线叶野荞麦、疏穗小野荞麦、长柄野荞麦和硬枝野荞麦。
〖Three〗、作为农作物,栽培荞麦有四个种:甜荞、苦荞、翅荞和米荞。甜荞和苦荞是两种主要的栽培品种。
〖Four〗、甜荞亦称普通荞麦,有香味,瘦果较大,三棱形,表面与边缘光滑,品质好,是我国栽培较多的一种。
〖Five〗、苦荞,无香味,表面粗糙,两棱中间有深凹线,壳厚,果实味苦。
〖Six〗、翅荞,瘦果棱薄而呈翼状,品种比较相劣。
〖Seven〗、米荞,瘦果似甜荞,两棱之间饱满欲裂,但光滑无深凹线,棱钝而皮皱,并因种皮易爆裂而得名。
〖Eight〗、荞麦性甘味凉,有开胃宽肠、下气消积的作用,可以做面条、饸饹、凉粉等食品。
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