大家好,今天给各位分享做面食的各种花样图片的一些知识,其中也会对五彩面食花样做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
[One]、花式面点做法大全
1.准备好面粉,加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。
2.用筷子搅拌成絮状揉成光滑的面团分成两份,份约360克白面团,一份约240克加入少量的红曲粉揉成粉色面团。
3.取得两色面团。两色面团平均各分割成10个小面团,揉圆。
4.取一份白色面团擀成舌状。再取一份粉色面擀成比白色面团小—圈的舌状。
5.粉色面片叠加在白色面片上,用擀面杖稍稍擀实使其粘合,中间对半切:开,留三分之一处不要切断。从下至上卷起。
6.向后折起。背面接口处捏紧。成兔子状。耳朵用牙签中间按压一下。
7.依次全部做好可以做10个,发酵至1.5倍大小。上锅大火蒸20分钟焖35分钟。
8.凉透后用巧克力酱画出兔子面部表情。非常可爱。
[Two]、面食牛花样做法
〖One〗、取50g黄色面团,揉成水滴状,用掌心稍稍按扁。
〖Two〗、用小刀将窄部的左右两侧各剪2刀,做出牛角,牛耳朵。
〖Three〗、用小叉子在牛耳朵部位压一道,做出耳窝的感觉。
〖Four〗、取5克红色面团,搓5个小圆当花瓣,再取1g白色面团做花芯。沾一点清水,按在小牛的额头部。
〖Five〗、取2克红色面团,搓2个小圆,沾一点清水,按在小牛脸的中间部分做出小牛的眼睛。
〖Six〗、取10g白色的面团,擀成椭圆形,沾少许水,贴在牛嘴部。
〖Seven〗、最后用筷子在白色面团处扎两个鼻孔,取4克红色面团,搓成长条按入鼻孔中,小牛花馍就做好啦。
[Three]、五彩面食花样做法
〖One〗、五彩面食有很多制作方式,可以用不同的食材给面团加入不同的颜色。比如使用菠菜汁、红菜头汁、紫薯泥、胡萝卜汁等天然食材,通过混合、拌匀面粉,然后分批加入色素打造丰富多彩的面块。
〖Two〗、此外,五彩面还可以在表面进行花样刻画,或使用雕刻模具制作形状各异的鲜花、动物等图案。制作方法灵活多变,烹饪前不仅美观,而且口感独特,多彩缤纷,容易引起食欲。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.77788832.com/YRrA3nm9icxS.html