大家好，今天给各位分享15种花样花卷的一些知识，其中也会对花样花卷面食的各种做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
[One]、花样花卷面食的各种做法
〖One〗、花卷面食的做法有很多种，以下是几种常见的花样花卷做法：
〖Two〗、葱油花卷：将面团擀成薄片，撒上盐、葱花和少许油，卷起来后切成段，用筷子在中间压一下，然后扭成花卷形状。
〖Three〗、紫薯花卷：将紫薯蒸熟压成泥，和入面团中，做成紫色的面团，再擀成薄片，卷入喜欢的馅料，切成段后扭成花卷。
〖Four〗、奶香花卷：在面团中加入牛奶，揉成面团后擀成薄片，撒上奶粉和糖，卷起来切成段，用筷子压出花纹。
〖Five〗、豆沙花卷：将面团擀成薄片，铺上豆沙馅，卷起来后切成段，用筷子在中间压一下，然后扭成花卷。
〖Six〗、香肠花卷：把面团擀成薄片，放上香肠段，卷起来切成段，用筷子在中间压一下，再扭成花卷。
〖Seven〗、玫瑰花卷：将小面团擀成薄片，叠在一起，中间用筷子压一下，然后卷起来，从中间切开，就成了玫瑰花形状的花卷。
〖Eight〗、刺猬花卷：把面团揉成椭圆形，用剪刀在表面剪出刺猬的刺，再用两粒黑芝麻做眼睛，就成了可爱的刺猬花卷。
〖Nine〗、你可以根据自己的口味和喜好，选取不同的馅料和造型，让花卷更加丰富多样。此外，还可以尝试加入其他食材，如菠菜汁、胡萝卜汁等，制作出五彩缤纷的花卷??有没有你特别想尝试的做法呢？
[Two]、十种花卷的做法花样
〖One〗、盆中放入面粉，酵母用30°左右温水化开倒入面粉中加水活成面团，可以活的硬一些，
〖Two〗、把面团的盆放入温水中，盖好醒发，面团变成两倍大就可以了
〖Five〗、面团醒发好以后放揉面垫上后揉发排气，准备好所有东西就可以把面团分成大小均匀的两份擀成长方形的面片了
〖Six〗、面团擀好了，厚度和硬币差不多
〖Seven〗、先刷食用油，然后酌情撒上盐，五香粉，火腿丁和香葱，要撒的均匀一些
〖Eight〗、然后从一边折起来，切成3厘米左右的厚面坯
〖Nine〗、两个面坯叠在一起，用筷子从中间压出花，两手拉住四个边角，轻轻拉开后缠绕在大拇指上，底部连接处捏紧实就可以啦
〖Ten〗、花卷造型做好以后需要二次醒发，醒发20分钟左右，醒发的时候盖上笼布或者盖子
1〖One〗、蒸锅烧水，水开后花卷上锅蒸，中火蒸12-15分钟就可以，关火闷1-2分钟，闷的时间不要很长。
1〖Two〗、美味的花卷出锅啦，香香的，一层一层。
[Three]、花样花卷12种做法
油酥材料：面粉40g、食用油50g、食盐5g、五香粉5g
『2』酵母5g用270g温水化开，缓慢加入盆中，用筷子打成面絮，之后用手和成面团
『3』面团放入盆中，盖上盖子，发酵至2倍大，里边成蜂窝状即可
『1』面粉40g、加入5g食盐、5g五香粉放在一旁备用
『2』食用油50g起锅烧热，浇在面粉里，边浇边用筷子搅拌，搅拌均匀后油酥完工
『1』面粉排气，一分为二，取一份擀制成大面饼
『2』面饼上均匀涂抹一层油酥，撒上葱花、白芝麻
『3』面饼从一端卷起，卷成圆柱，开始做花卷啦
第一种：直接卷起，切成小段，就是一个小卷啦（Happy小朋友叫它胶带馒头）
第二种：取一个切成的小面段，用筷子从中间按压下去，第二种花卷完工
第三种：将卷起的圆柱切成三角形小段，取一个三角形，从顶端用筷子压下去就完工啦。
『4』锅中加水，篦子上刷油，放入花卷，开大火，水开后，继续蒸18分钟，关火5分钟，出锅开吃。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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