大家好,关于小饭桌100种花样菜名很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于适合小饭桌用的菜谱有哪些的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
[One]、初中小饭桌菜谱
以下是适合小饭桌午餐的一些食谱建议:
1.番茄炒蛋:将番茄切成块状,打散鸡蛋,热锅加油,将番茄和鸡蛋一起炒熟,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
2.清炒时蔬:选取一些季节蔬菜,如青菜、豆角、花菜等,洗净切片,热锅加油,将蔬菜炒熟,用盐和鸡精调味即可。
3.蒸鱼:选取新鲜的鱼,洗净切片,加入葱姜蒜和少量盐、生抽、料酒腌制片刻,然后放入蒸锅中蒸熟,撒上葱花即可。
4.清蒸虾仁:将新鲜的虾仁洗净,加入少量盐和料酒,蒸熟后撒上葱花和姜丝即可。
5.煎猪扒:将猪肉切成薄片,加入盐、胡椒粉和适量的生抽、料酒腌制片刻,然后热锅加油,将猪肉片煎至两面金黄即可。
6.煎鸡腿:将鸡腿洗净,用盐、胡椒粉和生抽腌制片刻,热锅加油,将鸡腿煎至两面金黄,入烤箱烤至熟透即可。
7.青椒土豆丝炒肉丝:将青椒、土豆和猪肉切丝,热锅加油,先炒肉丝至变色,再加入土豆丝和青椒丝一起炒熟,加入盐和鸡精调味即可。
希望以上食谱能为您提供一些午餐的借鉴
[Two]、求助小饭桌一周菜谱
〖One〗、星期一:肉烧茄子炖小块肉清炒菜花西红柿鸡蛋汤米饭家常饼
〖Two〗、星期二:肉丝炒豆角烧带鱼蒸蛋羹酸辣汤米饭糖包
〖Three〗、星期三:芹菜炒肉丝猪肉丸子醋溜土豆丝紫菜蛋汤米饭小花卷
〖Four〗、星期四:蟹棒炒腐竹红烧鸡块麻辣烫蘑菇蛋花汤米饭馅饼
〖Five〗、星期五:西红柿炒鸡蛋炸鸡柳香菇油菜心青菜鸡蛋汤米饭豆包
[Three]、适合小饭桌用的菜谱有哪些
适合小饭桌用的菜谱:肥牛饭、西兰花炒虾仁、花蝴蝶馒头、火腿炒春笋、荸荠银耳汤、酸辣藕丁、红枣百合蒸南瓜、凉拌秋葵、炸藕合、香椿拌萝卜。
〖One〗、肥牛饭:将1茶匙白糖,1茶匙盐,1茶匙淀粉,1汤匙生抽,1汤匙蚝油和3汤匙水拌匀调成酱汁。西兰花切成小朵。洋葱切丝。胡萝卜切片。锅里加水烧开,放入西兰花和胡萝卜焯烫10秒后捞出控水待用。肥牛片入锅焯烫至颜色变白后捞出控水。重新起锅,加油烧热,放入洋葱丝略微翻炒几下。放入肥牛片和料汁。中火煮至汤汁微浓(中火煮3-5分钟)。将肥牛片,洋葱丝,胡萝卜和西兰花摆在米饭上,再淋上汤汁就可以了。
〖Two〗、西兰花炒虾仁:西兰花洗净,择成小朵,用淡盐水浸泡10分钟。鲜虾去壳,去虾线。放入盆中,倒入料酒,适量盐腌制15分钟。西兰花放入加入油和盐的水中焯烫,沥干备用。锅中倒入少许油,下蒜片炒出香味。放入虾仁,划炒至虾仁全部变红后,放入西兰花,倒入蚝油。快速翻炒均匀即可出锅。
〖Three〗、花蝴蝶馒头:紫薯,南瓜分别蒸熟,捣成泥,加入酵母,水和成面团,另外和一个白面团。室温发酵至面团2倍大。把发好的面团挤净空气后擀成3个面片,摞在一起。将面片卷起。用刀切成2-3厘米的段。取2个相对,中间蘸水,粘在一起。用筷子在中间一夹,一只蝴蝶就变出了啦!放入锅中醒发30分钟,开火蒸15分钟,关火后闷2分钟揭开锅盖即可。
〖Four〗、火腿炒春笋:准备原料。春笋去外壳,洗净剖开切片,放入开水中焯烫。炒锅放油,温热时放入花椒,葱,姜丝爆香。放入火腿片。放入春笋。最后放入青红椒,盐.翻炒均匀即可出锅。
〖Five〗、酸辣藕丁:藕切丁泡水沥干备用。辣椒切圈用水浸泡片刻沥干,姜切片,香菜切段。苹果醋,白糖,盐,淀粉勾兑在一起。锅里放姜片,小火煸炒姜片微黄。倒入藕丁和辣椒圈,大火爆炒至藕丁7成熟。调入勾兑好的汁。大火翻炒到藕丁全熟,汁液粘稠明亮。出锅放香菜即可。
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