今天给各位分享猕猴桃有多少种花样装盘的知识,其中也会对猕猴桃果盘切法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
[One]、猕猴桃果盘切法
选个猕猴桃,然后用水清洗下,这样是避免毛粘在果肉上
切的时候先把上面削掉,一定要小心手,然后慢慢的削皮。
削皮完成。开始切猕猴桃,注意要从带花那边开始切,这样切出来比较好看。
[Two]、猕猴桃香蕉橘子和苹果果盘做法
苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
〖One〗、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片
〖Two〗、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
菜客说招:可根据实际情况选取原料,除主料外一般均可用罐头代替。
苹果、菠萝、橘子、猕猴桃、圣女果辅料:沙拉调料
〖One〗、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
〖Two〗、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁,最后将沙拉调料挤在中间。
菜客说招:沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响菜的美观。
香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
〖One〗、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中
〖Two〗、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,比较好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
菜客说招:本菜特点是色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。水果的种类数量可随个人口味随意增减。做成后立即食用,不宜放置时间过长。
草莓250克,野草莓100克,蓝莓100克,红樱桃(罐装)50克,柠檬汁2大匙,精制砂糖80克,樱桃白兰地2大匙,苏打水(甜味)2杯。
〖Two〗、碗中放入所有水果、柠檬汁、精制砂糖充分拌匀,放入冰箱冷藏1-1.5小时。
〖Three〗、品尝前加入樱桃白兰地混合,味道进入后倒入玻璃杯中,注入苏打水。
[Three]、猕猴桃的手工做法
〖One〗、首先,选用成熟的猕猴桃,切成小块状备用。
〖Two〗、接着,取一个碗放入白砂糖,倒入适量的水,拌匀成糖浆。
〖Three〗、将糖浆倒入平底锅,加热至糖浆变焦黄色时加入猕猴桃块,快速翻炒均匀。糖浆炒至贴在猕猴桃上即可出锅并装盘。
〖Four〗、最后,将装盘的猕猴桃块放至冰箱冷藏室中,待冷却后可食用。这种手工做法简单易学且操作容易,不仅可以保留猕猴桃本身的营养成分,还能增添视觉及口感体验。
关于猕猴桃有多少种花样装盘,猕猴桃果盘切法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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