各位老铁们好,相信很多人对韭菜盒子的10种花边包法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于韭菜盒子的10种花边包法以及韭菜盒子花边几种捏法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、韭菜盒子如何捏花边
花边捏法,很简单,捏花时,不要把馅往里面挤的太狠,稍微留一点点空间,因为煎的时候还会受热膨胀,挤太狠的话,煎的时候花边处会裂开的。
[Two]、菜盒子几种包法
〖One〗、面粉和热水揉成面团,盖上湿布醒20分钟。
〖Two〗、两个鸡蛋打散,入油锅炒成碎鸡蛋块。
〖Three〗、一小把韭菜洗净切碎,一勺虾皮洗净沥干,放入炒好的鸡蛋碎,加盐和鸡精拌匀。
〖Five〗、醒好的面团揉匀分成小剂子,取一个搓圆按扁擀成圆形,用一个小碗倒扣在上面,割出圆形。
〖Seven〗、放一勺拌好的韭菜鸡蛋馅在面片的一边。
〖Eight〗、对折,按紧边,然后用手在边上折出花边。〖Nine〗、平底锅用纸巾蘸色拉油,在锅中抹一遍,把做好的韭菜盒子平铺入锅。
[Three]、韭菜盒子花边几种捏法
〖One〗、韭菜盒子捏花边的方法是比较简单的,首先两边对折,捏压紧。
〖Two〗、从最后边的下角开始,捏起一个小边,将拇指压过食指方向按下来,捏紧。
〖Three〗、在按好的位置再捏起一个小边,再继续按压,叠过第一个小边
关于韭菜盒子的10种花边包法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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