老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于十种花样馒头和十种好看花式馒头简单做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享十种花样馒头以及十种好看花式馒头简单做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、做花样馒头的文案
1.我每天都会给做各种各样的美味佳肴,做花样馒头,我觉得只有这样才能让家人吃得更多!
2.这是我第一次尝试,我相信我心灵手巧的手做花样馒头,我一定会做得更加的成功!
3.我就是一个喜欢研究美食的人,做花样馒头,出锅的时候真的是色香味俱全!
[Two]、十种好看花式馒头简单做法
材料:大南瓜一块,紫薯五个,面粉适量,酵母五克,白砂糖适量。
〖One〗、大南瓜去瓤切小块,蒸十分钟左右,用勺子挖出南瓜肉,趁热压成南瓜泥,晾凉备用。
〖Two〗、加入适量面粉、五克酵母和一勺白砂糖加温水化开,静置五分钟。
〖Three〗、酵母水慢慢倒入南瓜面粉里,南瓜含水量大,要少放点水,根据实际情况再慢慢加水。搅拌均匀,揉成南瓜面团,盖好,进行发酵。
〖Four〗、紫薯洗净,蒸十五分钟,去皮,压成紫薯泥,加适量面粉和酵母水,搅拌均匀,成小面絮状,揉成面团,盖好,开始发酵。
〖Five〗、面团发至两倍大,再将面团揉搓均匀,充分排气。
〖Six〗、取一样大的两种颜色面团,揉搓成长条,切成大小一样的面剂子,黄色面擀成面皮,将紫色面团包在里面,象包包子一样,收口,收口朝下,摁平或用擀面杖擀平,整圆(如果想要紫色的,就用紫色面皮包黄色面团)。
〖Seven〗、用刀切成两等份,注意不要切断,再切成均匀的八等份,然后把每一份翻过来,成花朵状,摁平整。
〖Eight〗、让馒头静置二十分钟左右,进行二次发酵,二次发酵好的馒头,冷水上蒸锅蒸十八分钟。
〖Nine〗、蒸好后要焖五分钟,再开锅即可。
[Three]、叫花馒头怎么做
〖One〗、是一道以面粉为主要食材的美食,下面是一份简单的叫花馒头做法:
〖Two〗、将面粉放入盆中,加入适量的酵母粉和温水,揉成光滑的面团。
〖Three〗、将面团放入碗中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵约1小时,直到面团体积变大。
〖Four〗、将发酵好的面团取出,排气,搓成长条状,切成小段。
〖Five〗、取一小段面团,用手搓圆,按扁,用擀面杖擀成薄片,加入适量的馅料。
〖Six〗、将馅料包入面片中,捏紧口子,将包好的馒头放在蒸锅中,保持一定间隔。
〖Seven〗、盖上锅盖,用中火蒸15分钟左右,直到馒头变硬即可。
〖Eight〗、发酵时间根据温度和酵母粉的用量不同而有所差异,建议发酵时间不要过长或过短。
〖Nine〗、蒸馒头时,火不要太大,以免馒头变得过于干燥。
〖Ten〗、馅料可以根据个人口味进行调整,如豆沙、芝麻、枣泥等。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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