其实白菜的100种花样吃法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解大白菜18种吃法,因此呢,今天小编就来为大家分享白菜的100种花样吃法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧!
本文目录
[One]、冬天家里的大白菜太多了,大家有什么好吃的做法,求推荐
大白菜是一种“国民菜”,不但便宜,还营养丰富,做法也是多种多样。比如:清炒大白菜、大白菜炒肉丝、大白菜炖肉、大白菜下火锅、辣白菜、白菜肉卷等。
1.大白菜可以炒着吃:炒白菜的时候,首先在油锅内放入几个红色的小尖椒或者剁辣椒,大蒜瓣几瓣,一起清炒。待辣椒炒出辣味时,倒入大白菜,开大火快速翻炒两三分钟,加入适量盐、鸡精、生抽、耗油。充分翻炒几下就可以出锅了。又辣又脆甜的清炒大白菜好吃又下饭。
2.大白菜可以炖肉吃:家里炖各种肉的时候,最后放入适量的大白菜,荤素搭配,也是非常营养味美的。
3.大白菜下火锅:吃火锅的时候,大白菜是不错的涮火锅食材。大白菜不管是与那种食材的火锅搭配都很配,清甜味美。
4.大白菜做辣白菜:选取大白菜中间比较嫩的部位,清洗干净后,沥干水分。有太阳的情况下,可以晒几分钟。最后撕成长条,然后用盐腌制几分钟,把腌制出来多余的水分倒掉。准备生姜、大蒜瓣,全部切碎,辣椒粉适量,全部放入一个盆子内,加入适量盐,生抽、醋、五香粉,最后倒入大白菜,然后拌均匀。最后放入一个玻璃罐子里,这样可以吃上几天。酸辣脆甜爽口,很开胃下饭。
5.大白菜做白菜肉卷:取完整新鲜大白菜几片,去除根茎部分,留叶子,放入盐水中浸泡几分钟,清洗干净后沥干水分备用。五花肉一块,香菇三四朵,大蒜瓣两三瓣洗净后与猪肉一起剁碎,然后加入适量盐、生抽、耗油、五香粉等佐料,充分搅拌均匀后做成猪肉馅。把白菜叶摊开,取适量猪肉馅放入白菜叶上,然后用白菜把肉馅卷起来,装盘。最后上蒸锅蒸十五分钟左右就可以端出来了,在上面撒上葱花。清甜肉鲜,味道好,好看还好吃。
好了,这几种做法,做出来的白菜都非常美味。爱吃大白菜的你,以上这几种做法都可以试试,很不错哦!
亲爱的朋友们,大白菜的做法你还有更好的推荐吗?欢迎围观留言哦!
[Two]、大白菜18种吃法
大白菜有多种吃法,有酸辣白莱,纷条屯白菜,水煮白莱特别是纷条屯白莱超好吃,还有淹的辣白菜,冬天肉食火锅里下白莱又下饭又好吃,清炒白菜有点甜甜的也好吃,白莱包饺子和包白莱沫肉包子非常的好吃,白莱的的吃法很多白莱吃起来可口可甜
[Three]、白菜可以做出多少道不同的菜有知道的吗有知道的请和我互动谢谢
〖One〗、白菜是我们日常生活中很常见的蔬菜,费用便宜,做法简单,我平时很喜欢用白菜来制作酸甜炒白菜、白菜炖豆腐、鸡蛋粉丝炒白菜等,都很好吃,做起来还不难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
〖Two〗、下面我分享一下白菜的这些做法,希望对您有所帮助!
〖Three〗、小米辣切圈,白菜切成小条,葱切葱花,大蒜切成碎末,粉丝放入水中泡软,取一碗,碗中打上几颗鸡蛋,将鸡蛋液搅打散备用
〖Four〗、锅中倒上水,将水烧开后,放入粉丝,煮至断生后捞出备用
〖Five〗、另起一锅,倒上油,烧热后倒入鸡蛋液,将其煎至定型凝固后盛出,再倒上一点点油,烧热后放入葱花和大蒜末炝锅煸炒出香味,炒出香味后,放入白菜条,大火将白菜条炒得有些软后,倒上酱油和香醋以及少许老抽,将白菜炒出汤汁后,放上粉丝和鸡蛋,放上十三香和食盐,淋上少许清水,放入小米辣,盖上锅盖焖一会,最后放上一些鸡精,翻炒均匀后出锅摆盘,撒上一些葱花即可
〖Six〗、葱切葱花,生姜切片,豆腐切成小块,白菜撕成小片备用
〖Seven〗、锅中倒上油,将油烧热后,放入豆腐块,煎至变色后盛出,然后再倒一点点油,放上葱姜炒出香味,然后放入白菜,将白菜炒软后,放入豆腐,倒入清水,倒上酱油,放上食盐和花椒粉,大火烧开后炖煮一会,炖煮至入味后,放上味精即可
〖Eight〗、白菜切片,葱切葱花,大蒜切片,生姜切末,干辣椒剪成小段备用
〖Nine〗、取一碗,碗中倒上酱油和米醋以及老抽,放上食盐和白砂糖以及味精,放上葱姜蒜,将其搅拌均匀备用
〖Ten〗、锅中倒上油,烧热后,放入干辣椒,炒出香味后,放入白菜,将白菜炒软后,倒入调好的汁,大火烧开,翻炒片刻即可关火盛出摆盘
1〖One〗、好吃又简单的酸甜炒白菜就做好了,大家可以尝试动手制作一下
1〖Two〗、大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
关于白菜的100种花样吃法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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