大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于怎么看出是哪一种花生,炒熟的带壳花生该怎样判断新陈呢怎样炒好带壳花生这个很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
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[One]、花生什么时间收获如何从外观进行判断
〖One〗、高中以前在农村上学,一到放秋假就要起早拉夜和父母一起去割秋,拔花生是比较简单累腰的农活。那时候收获花生都是纯手工劳动,不像现在基本都是半机械化或者机戒化劳动。我最喜欢在花生地里抓蚂蚱和豆乖。歇歇也可以随便吃掉落的花生。奶香味十足。耐饥又香甜。
〖Two〗、花生什么时间收获要看你种植的日期,一般南方和北方是有差距的,在南方地区,花生的收获一般是8~10月份,而北方地区因为气候原因,下种晚,收获季节也要相对拖后一个月左右。覆盖所料薄膜的花生例如普通大花生,珍珠型小花生,4粒儿红等品种,如果是地膜覆盖的话,会在八月十五前后收获。晚一个周左右种植的花生或者根据下雨后,4月中下旬五一前后种植的花生,则需要到10月1以后才能收获。如何从外观上进行判断,花生是否应该收获和成熟呢?
〖Three〗、种植花生的农户都非常熟悉和清楚,看花生是否到了成熟季节来收获,主要是看花生的茎叶部分。当花生叶子的上部,由绿变黄,中下部由绿变黄而且有部分脱落的叶子。下部的植株茎开始变呈黄绿色,就得赶紧拔花生。因为这时候花生植株和叶子养分已经萎缩,没啥光合作用供不到花生果夹上面。不要等到花生叶子脱离大部分再把就晚了。万一遇上秋雨前的几天花生就会在地里发芽,影响花生产量,而且雨水过后花生茎叶容易枯萎,到时候花生就会烂在地里更难收获。
〖Four〗、第二要看花生的果夹。有经验的农民一般都早晨到花生地里,趁着湿润有露水的时候到地里去,拔个三五墩花生看看成熟情况。我老娘就是这样做,拔几颗花生,把土嘚瑟一下,一看花生的果夹长的颗粒儿饱满均衡,花生的果荚之间的纹理,发青黑色,纹理突出起伏明显,说明花生的果实硬度非常硬,果实饱满。用手指对着捏开观察花生颗粒饱满有光泽。说明花生成熟度很好。可以收获。另外还要密切关注天气预报,看一看天气情况,如果这几天天气预报有雨,要提前抓紧时间收获,,防止雨后拔花生费劲,不及时手绘的花生,雨后容已在地里生芽子,直接影响花生的产量。
[Two]、炒熟的带壳花生该怎样判断新陈呢怎样炒好带壳花生
〖One〗、看颜色,炒熟的陈带壳花生地新带壳花生颜色深而且发暗。
〖Two〗、用手捏,新花生用手捏,壳很硬,陈花生壳有点酥,并且掉碴碴。
〖Three〗、品尝,新花生香且脆,陈花生不香,并且有返油的味道。
〖Four〗、炒带壳花生要用大锅,放适量砂子,等砂子炒热了再放入花生,勤翻,慢火。
[Three]、如何判断花生米炒熟没
〖One〗、判断花生米炒熟没,首先看花生皮有没有白色的裂纹,花生皮是否能剥开,里面花生是否发黄。单独拿出来一个花生等凉一些口感上是否翠香,没有生花生味道!
〖Two〗、炒花生米可需要掌握好火候,还要不停的翻炒。听到花生的炒熟蹦蹦的声音。大小差不多,花生皮变得发红。
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