大家好,关于650种花式美食很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于中国十一种美食的知识,希望对各位有所帮助!
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[One]、中国十一种美食
〖One〗、中国有众多美食例如:福建名菜佛跳墙,特别鲜美,汤汁浓稠;扬州炒饭米饭中加入鸡蛋,虾仁,青豌豆,火腿肠和生抽、盐调料炒制而成,香味扑鼻。
〖Two〗、小龙虾精选湖面养殖的龙虾,分别加入各种调料烧制,有清水龙虾、蒜泥味、十三香味,麻辣味等,现已成为全民爱吃的美味佳肴。还有狮子头,麻辣香锅,红烧排骨,酱牛肉等等。
[Two]、世界上有哪些有名的美食
〖One〗、第十名:松茸
松茸之于日本人犹如松露之于法国人,被视为食用菇中的极品美味。松茸主要生长于中国、日本、韩国、美国、加拿大、芬兰和瑞典。其稀有不仅因为成长速度缓慢,也因为采集困难。松茸一旦张开蕈伞,香味就会大量流失,所以必须在刚露头时连根挖出,需要采集人有丰富的经验。
〖Two〗、松茸之于日本人犹如松露之于法国人,被视为食用菇中的极品美味。松茸主要生长于中国、日本、韩国、美国、加拿大、芬兰和瑞典。其稀有不仅因为成长速度缓慢,也因为采集困难。松茸一旦张开蕈伞,香味就会大量流失,所以必须在刚露头时连根挖出,需要采集人有丰富的经验。
〖Three〗、外表看起来这可能只是一枚普普通通的百吉饼,而出身名门的它内里却大有乾坤。纽约威斯汀酒店大厨FrankTujague在这只百吉饼里加入了少量白松露奶酪和枸杞雷司令葡萄酒果冻,又有世界上最昂贵食材之一白松露的加持,身价自然不菲。
〖Four〗、煎蛋卷做起来再简单不过,而纽约帕克艾美酒店Norma餐厅曾经推出过豪华版的煎蛋卷。用6个鸡蛋摊成的蛋饼中加入了龙虾肉以及10盎司Sevruga鱼子酱,成就了身价1000美元的龙虾馅煎蛋饼。这款蛋饼还有轻奢版,只加入1盎司鱼子酱,售价100美元。高大上版的煎蛋卷历史上卖出过12份,而轻奢版每年大概卖出50份。
〖Five〗、日本和牛是世界公认的品质比较优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。比较好的和牛肉产自神户,那里的和牛是用啤酒来饲喂的,而且在生长过程中会经常得到按摩,以保证肉质的软嫩。纽约Craftsteak餐厅一份和牛肉眼牛排的费用曾高达2800美元。
〖Six〗、孟买布拉西尔为英国电视节目《谁想成为百万富翁?》的获胜者设计了一道土豪级别的菜肴,这道海鲜珍宝咖喱里下足了猛料,包括德文郡螃蟹、白松露、金叶子贝鲁加鱼子酱、镏金苏格兰龙虾、4个鲍鱼和5只鹌鹑蛋。
〖Seven〗、多米尼克?克罗拉是一位苏格兰大厨,喜欢用披萨来创造人物肖像。虽然007系列电影的制作方并没有委托他,他还是决定创造自己的007皇家披萨。这份12英寸的披萨馅料包括用干邑浸泡过的龙虾、用香槟浸泡过的鱼子酱、番茄酱、苏格兰烟熏三文鱼、意大利熏火腿、鹿肉和年份香醋。最精彩的是,披萨上面装饰了24 克拉的金片。
〖Eight〗、黑皮西瓜是一种稀罕物,Densuke品种的黑皮西瓜则更为罕见,仅产自日本北海道。这种西瓜每个收获期的产量只有几十个而已,之所以如此昂贵,除了产量稀少,还因为其硬度和脆度非常完美,三是它的甜度简直无与伦比。一个17磅的Densuke黑皮甜瓜价值6100美元。
〖Nine〗、比起超市里堆积如小山的甜瓜,夕张王(Yubari King)可以算是甜瓜界的贵族。它是消费者们梦寐以求的极品甜瓜。为了销售这种甜瓜,甚至举行了专门的拍卖会。2008年的一场拍卖会上,共有100多个产自日本夕张市的甜瓜,其中最完美的一个以近23000美元售出,出手的买家是一位海鲜餐厅经营者。
〖Ten〗、艾玛斯鱼子酱是一种产自伊朗的极为稀罕的食物。鱼子酱本就是金贵的食材,但艾玛斯鱼子酱的稀有程度更让其身价倍增。想找到出售这种鱼子酱的商店都仿佛“大海捞针”一般困难。近来唯一一家已知的可以买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的 CaviarHouse &Prunier。这个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售,采用24克拉金罐包装,费用是25000美元。如果你只是想尝个鲜,可以买小罐的,费用是 1250美元……
1〖One〗、2013 年11月10日,意大利西北部格林扎纳卡佛,世界阿尔巴白松露拍卖会举行,两块总重达950克的松露以9万欧元(约合12万美元)的高价由一名香港买家拍得。松露是一种生长在松树、栎树、橡树下的天然真菌。由于松露对生长环境的要求极其苛刻,存世稀少,导致它身价昂贵
[Three]、盘点一下你家乡的美食都有哪些
〖One〗、先不得不说大名鼎鼎的宁波汤圆。正宗宁波汤圆,我们叫猪油汤圆,洁白软糯的糯米粉包裹着精心调配的猪油芝麻馅,搓成圆团子,在开水中煮,煮到会浮起即可,很方便。如配上些桂花,那就更香甜可口。后来慢慢推出了新的口味,比如豆沙馅、黄豆馅、榴莲馅等等。
〖Two〗、再来说说宁波年糕。我们这一带,有“年糕年糕年年高,一年更比一年好”的民谚。年糕还上过《舌尖上的中国》,厉害吧?年糕吃法很多,可以做汤年糕、炒年糕、炸年糕、煎年糕,小时候还爱吃煨年糕[呲牙],这个可能现在年轻人估计都听不懂,这个季节可以吃白蟹炒年糕。
〖Three〗、还有个宁波灰汁团。灰汁团吃起来Q弹有韧劲,带着一种清甜,根本就停不下来。以前,正宗的宁波灰汁团是用草木灰做出来的,因为草木灰里有一种碱性物质,不过,现在这种做法的灰汁团应该绝迹了。
〖Four〗、美食点心还有很多,奉化千层饼啊,余姚豆酥糖啊等等,就不一一枚举了,下面聊聊我们宁波最传统的两道名菜,对了,就是“红膏呛蟹咸咪咪,大汤黄鱼摆咸齑”这两道。
〖Five〗、[One]、红膏呛蟹。梭子蟹用黄酒、盐等腌制一天一夜后食用,超简单,超美味。
〖Six〗、[Two]、咸齑大汤黄鱼。黄鱼用料酒腌制片刻去腥,清水煮开,放入黄鱼,再煮开后加入咸菜即可,鱼肉鲜嫩,咸齑爽口,汤汁无比鲜洁。
〖Seven〗、不说了不说了,口水都流三千尺了。
〖Eight〗、总之,宁波吃的玩的都很多很好,欢迎友友们来玩。
OK,关于650种花式美食和中国十一种美食的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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