大家好，如果您还对种花生要熟的还是生的不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享种花生要熟的还是生的的知识，包括花生米是生的还是熟的呢的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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[One]、花生米是生的还是熟的呢
当然是熟的啦，花生米是一种坚果，是指去掉花生壳的花生仁，属于绿色原生态食品。花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。
[Two]、花生油生榨好还是熟榨好
首先我们来讲一下它们的区别生榨和熟榨的区别在于它们的温度、工艺和油品。
冷榨法一般在低于60℃的环境下进行加工。为了提高冷榨油的品质，榨油的原料一般需要经过精选。冷榨法榨取的油油温低，酸价也较低，品质较高。
榨油前先将油料经过高温加热处理，使油料内部发生一系列变化：破坏油料细胞、促使蛋白质变性、降低油脂粘度等。
热榨，有些地方也叫熟榨，以适于压榨取油和提高出油率的一种常见榨油工艺。
冷榨法，又叫生榨法，是指油料压榨前不经加热，或稍微加热，在低温的状态下，送入榨油机压榨的一种榨油工艺。
冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽，完整的保存了油中的营养成分，蛋白变性程度低，更易于蛋白的综合利用。一般来说，冷榨油的烟点低，不容易淤锅，并且颜色更加清澈，色泽卖相等相比热榨油更好。但是冷榨油因为没有经过蒸炒处理。
油中含水量不稳定，不利长期存放。其次油的香味没有热榨油的那么浓郁，如果说热榨油是“浓香型”，那么冷榨油则是“清香型”。
[Three]、生花生煮熟晒干好还是直接晒干好
〖One〗、若是想让花生的香味浓郁就煮熟了再晒，如果养胃就直接晒干。
〖Two〗、吃生花生有养胃的效果，但味道单一，口味重的人不喜欢吃。花生煮熟后再晒干味道就变了，下酒也好光吃也好。煮花生时可以加点佐料，如八角，香叶，草果，盐等等，跟据自己的口味而定。
好了，关于种花生要熟的还是生的和花生米是生的还是熟的呢的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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