大家好，今天来为大家解答各种花生米出油率对比这个问题的一些问题点，包括花生的品种这么多，哪个出油率高为什么也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一块儿来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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[One]、花生的出油率一般是多少
花生的出油率一般是40-50%。一般情况下，1斤花生大约能榨出4-5两的花生油，但由于不同的地方种植的花生品种也不相同，可能导致一些偏差，平均数为0.45斤属于正常情况，过滤后去除杂质为0.41-0.43斤也在正常的范围内。
花生的出油率大约在40-50%。品种不同稍有差异。
[Two]、花生的品种这么多，哪个出油率高为什么
〖One〗、问:花生的品种这么多，哪个出油率高，为什么？
〖Two〗、请记住:花生的含油量和出油率不是一回事，也就是含油量不等于出油率！
〖Three〗、花生的含油量是以剥成的花生仁来说的，但是他们所说的出油率百分之五十甚至还多，只是花生仁的含油量，其实是全榨不出来的，比较好的榨油机也只能榨出百分之四十二三，比较多也就百分之四十五，其余的还含在花生饼里，花生饼里是含有大量脂肪的，它比玉米的脂肪含量要高的多，所以，不要相信百分之五十多的出油率。
〖Four〗、花生的品种很多，现在光鲁花系列就有五六种，还有过去的冀油四号，还有花育，海华，大小白沙，四粒红等。
〖Five〗、花生如果全部剥成仁，按全饱满度来说出油率应该是大致相等的，其中四粒红要略高于别的品种的，因为它的出仁率高，脂肪含量也确实比别的品种高，这你吃到嘴里的口感这能感觉出来；其次是鲁花十一。
〖Six〗、但按亩产量来说四粒红是收不过别的品种的，按亩产量同等肥力的土地是鲁花系列和冀油四号产量高，但冀油四号的出仁率又不如鲁花系列的出仁率高，这样看来，鲁花十一产量比较高，出仁率也比较高，出油率也比较高，还是种鲁花系列品种好。
〖Seven〗、比较的结果是，按同样肥力的亩产量来说，鲁花系列品种的出油率比较高。
[Three]、花生米炒熟的出油多还是生榨的出油多
〖One〗、一样高。没有任何区别。花生的油脂是生长的时候就决定了的，就是脂肪酸甘油酯，这些成分并不因生熟发生变化。
〖Two〗、生花生吃起来感觉不如熟的那么油，这只是口感而已，是熟花生中所含的淀粉质熟化了，没有粉质的感觉，你就感觉出油脂多了。
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