大家好，怎么样才能更好地种花椒相信很多的网友都不是很明白，包括花椒如何管理才能连年高产也是一样，不过没有关系，下面就来为大家分享关于怎么样才能更好地种花椒和花椒如何管理才能连年高产的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 花椒如何种，有啥功效
2. 如何种植培养花椒树
3. 花椒如何管理才能连年高产

[One]、花椒如何种，有啥功效

栽植花椒树说简单也简单，说复杂也复杂。主要是栽植前苗木的准备，一切准备好了，光栽植的话也就简单了。没有头绪，就打算栽植的话那也是一件很麻烦的事。

现在成品花椒树苗木很多地区都有栽培，根据自己实际情况，选取与栽植区气候条件相近的苗木，到栽植基地去看看，看苗订货，确定苗木品种，数量等相关事宜。如何选取苗木的质量是栽植花椒树成活率的关健。苗木的质量主要指品种的纯正，根系完整，茎干粗壮，无病虫害等，具体来讲就是不能混有其他杂苗，根系无劈裂，有5条以上的侧根，根须较多，苗高60厘米以上，根颈粗0.5厘米以上，芽体饱满，茎干和根系不带病虫。

栽植方法是在栽植前按计划栽植密度的株行距离确定栽植点，按点挖坑。一般栽植深度为60–70厘米，直径50–60厘米，若土质粘重，栽植坑应加深加大，并掺沙改良土壤结构，为根系生长创造良好条件。挖坑时，表层土壤与深层土壤分开堆放并分别与腐熟的农家肥混合，栽植时首先将其回填到坑的底部，其次，回填后将苗木放入坑中，使其根系舒展，将表层土打碎，覆在根部，并轻轻提抖苗木，使土壤和根系紧密接触。栽植深度以苗木根颈略高于地面为宜，并使同一行苗木保持在同一条直线上。栽好后做树盘，灌足水待水渗入土壤后用土覆盖树盘，防止水分蒸发。

花椒属芸香科花椒属植物。它的经济利用部分主要是果实。它的果皮富含有挥发油和脂肪，可蒸馏提取芳香油，作食品香料和香精原料。果皮具有浓郁的麻香味。种子含油率25%–30%.所榨取的椒油属干性油类，可食用或制做肥皂，油漆，润滑等工业用油，果皮，果梗，种子及根，茎，叶均可入药，有温中散寒，燥湿杀虫，行气止痛的功能，还可用来防冶仓储害虫，嫩枝和鲜叶均可直接作炒菜的调料或腌菜，腌肉的副料，青干叶可作烧制面食制品的香料，三四月刚长出来的花椒嫩叶生长到六月份可伴制凉菜，油渣可作饲料和肥料，茎干可作小型器具和细木工用材，可以说花椒树一身都是宝贝，都有其不同的使用的，很高的经济价值。同时具有较高的栽培经济效益。在许多贫困山区，花椒已成为脱贫致富的支柱产业。

[Two]、如何种植培养花椒树

〖One〗、花椒还可以治疗和环节牙痛得症状，在牙痛的时候，咬上两颗花椒粒可以很好的减轻牙痛的症状。而且因为它的种植管理较为简单，对种植环境要求不严，可适应各种环境。病虫害也比较少，市场费用比较稳定，所以近来种植花椒树前景还是不错的，那么花椒到底该怎么种植呢？

〖Two〗、小时候家里的果园也种过花椒，每年的秋天花椒的采摘，对于那个时候的我就如一场噩梦。因为花椒采摘非常麻烦，只能一点一点的用手采摘，一颗花椒树需要大半天时间。最主要花椒树全身都是刺，一不小心就会被刺伤。还好花椒树除了采摘比较麻烦，平时还是特别容易管理的，这点对于其它的经济作物来说，还是很有优势的。花椒在种植的过程中，一年只需修一次枝，施一次肥，摘一次果，花椒成园后杂草也不用除，有少量杂草可以在修枝和施肥过程中捎带给清除了，那么花椒怎么种植才能高产呢？

〖Three〗、花椒想要高产稳产离不开树枝的修剪和水肥的管理。

〖Four〗、合理剪枝：花椒生长特别迅速，每年都要剪枝修枝，不剪枝很容易造成树枝过密，导致关照不足，影响盛花期和花椒的挂果，合理的修剪，可以减少植株的徒长，达到高产增产的效果。花椒剪枝一般都在果实采收后进行。修剪时应按照花椒的生长阶段，采取相应的修剪方法，幼树和结果树应在秋季修剪，弱树和老树应在春季修剪树枝。剪枝的要点主要是疏除拥挤枝，细弱枝，当年枝，病虫枝，长放强壮枝。

〖Five〗、水肥管理：花椒在种植后，每年要松土除草二到三次，干旱时应及时灌水。花椒根系较浅，杂草与树争肥严重，老话说得好：花椒不除草，当年就枯老。挂果后，更应及时进行土肥水管理。提前做好水肥管理的工作，是高产稳产的关键，农家肥以及猪粪，羊粪等有机肥效果比较好，另外花椒可于，豆类，绿肥作物间作套种，既能改良土壤，又能增加收入。

[Three]、花椒如何管理才能连年高产

花椒林地应选山坡下部的阳坡或半阳坡，土壤以疏松，排水良好的沙质壤土比较好，也可四旁零星栽植。在山顶或地势低洼易涝之处和重粘土不宜栽植，栽植前要细致整地，山坡上实行等高线带状整地，带宽1米，带间距2米，每隔5米修一条截水堰，以防冲刷。

（一）种子采集。选取树势健壮、无病虫害、高产且无隔年结果现象的中龄树作为采种母树，于8～9月份待果实充分成熟后借助剪刀手工采摘。采收后的种子置于通风干燥处自然阴干，切忌暴晒，以免影响发芽率。待果皮开裂、籽粒自行脱出后收集。

（二）精培圃地。圃地以选取土层深厚、肥沃的沙性土壤为宜。每667平方米(1亩)施农家肥如猪羊牛厩肥3000公斤、过磷酸钙50公斤、尿素40公斤。基肥施足后勤翻晒垡,数日后耙碎耥平,去除杂物杂草。

（三）种子处理。花椒树种子皮壳坚硬,且富含油脂,防水防腐能力极强,壳内种仁难以吸水萌发，需在播种前进行催芽处理。处理的办法有三:一是用1%洗衣粉溶液浸泡4小时,让种子皮壳脱油,清水洗净后,再用草木灰拌种后播种;二是把种子放入加有草木灰的温水中,掺沙搓擦,直到种子皮壳发灰色无光泽脱脂后下种;三是在有耕牛条件下;冬前就将种子与鲜牛粪拌和堆积在一起腐蚀,来春将牛粪打碎,连同牛粪一起下种，这样处理出苗多、齐、壮。

（四）播种育苗。花椒种子小，不可深播，一般2～75px即可。播种可采取撒播、条播两种方式。撒播,每667平方米用种6公斤左右,种子撒后用木耙稍微耥平即可。条播时,按行距1米、株距0.4米落种。播种后用腐熟有机肥覆盖，无论是撒播还是条播,都必须挖好撑灌沟渠,做到旱能灌、涝能排。落种后如遇干旱天气,一定要设法灌水,一般1～2天浇1次水，以利保墒、防板结，提高出苗率。种花椒与种其他作物一样,都必须加强管理,一经落种即做到一种就管。花椒树苗田间管理,通常是去除杂草、防病治虫和施肥。

花椒树移栽,冬春皆可。连片种植的田块,移栽前1个月必须按行距2.5米、株距2米的规格打好穴。穴的规格为30厘米×30厘米×30厘米。无论是冬天移栽还是春天移栽,移栽时都必须灌足水,四面压实。

花椒树一般3～5年结果,10～20年为盛果期。移栽造林后至结果前,在林间种植花生及蔬菜类作物,可获得较好效益,做到结果获大利,未结果也有利。

（一）肥水管理。花椒根系发达，保持水土能力强，因此在干旱地区应有保墒措施，辅以必要的基肥和少量叶面肥即可满足花椒对肥水需要。一般在秋后和春耕时，各施1次圈肥、堆肥等有机肥。施肥量依树龄和结实量多少而定，一般株施20kg以上。根外追肥从花期开始，1个月左右1次，清晨或傍晚喷施，共喷2～3次。

（二）保花保果。花椒一般在3月下旬萌芽，4月中旬现蕾，5月上旬盛开，5月中旬开始凋谢。若在这期间管理跟不上，会发生大量的落花落果现象。可以采用下列措施保花保果：

1.盛花期叶面喷10毫克/千克的赤霉素；

2.盛花期、中花期喷0.3％磷酸二氧钾加0.5％尿素水溶液；

3.落花后每隔10天喷0.3％磷酸二氢钾加0.7％尿素水溶液。

（三）整形修剪。花椒树喜光、发枝快。因此，合理整形修剪可使树体骨架牢固，层次分明，枝条健壮，结构合理，光照充足，通风好，连年丰产、稳产。修剪以秋末进行比较好。

1.修剪时间：采收后翌年春季发芽前均可，其中以采椒季节修剪比较好。幼树旺树以秋天修剪为宜，弱枝老待进入休眠期修剪为好。

2.树形：采用自然开心形、丛状形、圆形等三种。自然开心形定植后，保留50厘米左右的主干，留主枝3—5个，基角50—60°，每个主枝上培养侧枝2—3个，结果枝与结果枝组均匀的分布在主侧枝上，这种树形光照好，高产优质，为丰产树形。

丛状形，栽后截干，从根颈部抽出较多枝条或一穴栽植2—3株，全部成活后自然生长而成。这种树形的树冠形成快，盛产时应疏去部分多大枝，对内膛过密枝适当疏除。

圆头形，有明显主干，主干上自然分布较多的主枝，小枝比较密挤，采收困难，对于这种树形，应从四周和冠内疏去多余大枝，清膛开心，改造为双层开心形。

3.修剪方法：幼龄树掌握整形和结果并重的原则，栽后第一年按距地面50—70厘米高度剪截，第2年在发芽前除去树干基部30—50厘米处的枝条，并均匀保留主枝5—7个进行短截，疏除密挤枝、竞争枝、幼弱枝、病虫枝，长放强枝枝。

结果树要逐步疏除多余大枝，对冠内枝条进行细致修剪，以疏为主，疏除病虫枝、交叉枝、重叠枝、密生枝、徒长枝，为树冠内通风透光创造良好的条件。对结果枝要去强留弱，交错占用空间，做到内外留枝均匀，处处能伸进拳头，便于采收。

老年树以疏剪为主，抽大枝，去弱枝，留大芽，及时更新复壮结果枝组，去老养小，疏弱留壮，选壮枝壮芽带头，以恢复树势。

为减少树体营养消耗，还要在树体发芽后进行抹芽与去枝，抹除掉背上旺枝、徒长枝和背下细弱的枝芽，剪去周围萌蘖枝。抹芽还有助于树体通风透光，定向培养枝条，减少秋季修剪量。一般全年内抹芽除萌[Two]、三次。为促进花芽分化和提高坐果率，在冬季进行断梢。

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