大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下番薯1种花样吃法的问题,以及和烤箱红薯最简单的十种吃法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为下面将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
[One]、麦子的花样做法
主料:黄豆(50克)、玉米(1根)、小麦(30克)、冰糖(20克)
〖One〗、把材料准备好,玉米洗干净,剥粒。
〖Two〗、黄豆洗干净,提前一个晚上泡好,小麦洗干净,泡两小时。
〖Three〗、把泡好的材料用清水冲洗一下,和玉米粒一起放入食物料理机中。
〖Four〗、加入适量清水,搅拌成玉米小麦豆浆。
〖Five〗、用漏网撇去泡沫,加入冰糖,边煮边搅拌,煮至大滚后转中火继续煮3分钟左右。
〖Six〗、煮好的豆浆比较好是趁热喝,喝不完可以放入冰箱冷藏,但再喝时一定要再次煮开。
功效:用小麦和玉米煮的豆浆能有益气清热的功效,并且对小朋友的虚汗、盗汗有很好滴辅助调养作用。
主料:红米(100克)、小麦(适量)、花生(适量)、番薯(适量)
〖One〗、先把小麦、花生、红米备好,浸泡半小时以上,捞起备用。
〖Three〗、再把切成块的番薯加入,注入约半锅清水。
〖Four〗、大火煮沸约半小时再转小火十分钟后熄火。
〖Five〗、待压力锅汽排完之后打开锅盖即可食用。
小贴士:这款粥特别适合吃多油腻食物之后食用,无论当早餐或主食都不错。
主料:五指毛桃(30克)、鸡壳(3个)、猪胰(猪横脷)(1条)、山药(100克)、小麦(100克)、麦冬(20克)、云苓(10克)、红枣(30克)、姜(1小块)
〖One〗、把材料准备好,把煲汤辅料准备好。
〖Two〗、鸡壳洗干净,去皮切成块,猪横脷(猪胰)洗干净,去掉白色的肥膏,切成块。
〖Three〗、五指毛桃洗干净,斩段,再用清水泡10分钟左右。
〖Four〗、小麦、云苓、麦冬用清水洗干净,并用水泡10分钟。
〖Six〗、锅中煮开水,放入鸡壳和猪横脷(猪胰)焯一下,逼出血水。
〖Seven〗、把焯水后的鸡壳、猪横脷(猪胰)取出,用清水冲洗干净后,倒入篮里沥干水分。
〖Eight〗、山药去皮,切成块,姜去皮,用刀背拍一下。
〖Nine〗、把所有材料倒入紫砂锅中,加入适量清水,插上电源,煲3小时即可。
[Two]、烤箱红薯最简单的十种吃法
〖One〗、红薯用厨房纸包好,纸巾表面拍水
〖Two〗、包好的红薯放微波炉,高火叮5分钟至熟。取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉
〖Three〗、挖出的红薯肉用勺子压泥,加白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌
〖Four〗、搅拌好的红薯肉酿回红薯托中,表面撒芝士
〖Five〗、酿好的红薯托表面刷蛋黄液,入预热好的烤箱中,放在烤箱中层,180℃烤大约20分钟
〖One〗、红薯去皮切块,锅中放油,放入红薯,小火慢炸
〖Three〗、另起锅放白糖和水,小火加热至糖化
〖Four〗、待白糖起白色泡沫,炒至泡沫消失
〖Five〗、放红薯,快速让糖液裹匀红薯表面,盛出放入抹了油的盘子上,吃的时候准备一碗凉开水
〖Two〗、放入微波炉的托盘上,高火加热3分钟;翻个面,继续高火3分钟即可
〖One〗、红薯蒸熟,用小勺研成泥,酸奶放冰箱,切成小块
〖Three〗、粘上面包糠,放油锅中炸至表面金黄
〖One〗、地瓜蒸熟去皮,压成泥,加面粉和糯米粉和成面团
〖Two〗、和好的面团分成小挤子,团成丸子,放入微波炉中高火转3分钟
转好丸子取出,烧上蜂蜜,撒上椰蓉和葡萄干
〖One〗、红薯、紫薯洗净去皮,切块,上蒸锅蒸20分钟
〖Two〗、蒸好的红薯、紫薯装进保鲜袋里,用擀面杖细细的擀成泥
〖Three〗、擀好的红薯、紫薯泥分别加入100克、90克的木薯粉
〖Four〗、揉成团,每一份小面团搓成长条
〖Five〗、切块,撒散粉防止粘连,然后装进保鲜袋冻起来保存
〖Six〗、锅里放红豆和冰糖,加水煮成红豆汤水后关火晾凉备用
8.另起锅,烧一锅开水,水开后放入红薯圆煮2分钟左右即可捞出
9.将煮好的红薯圆放入冰水中冰一下会更Q
〖Ten〗、将紫薯圆放进刚刚煮红薯圆的锅内,煮2分钟左右捞出
11.将煮好的紫薯圆同样放进冰水里冰一下,而后将两种薯圆捞出控水
12.将控水后的薯圆放进碗里,浇上红豆糖水即可食用
[Three]、清蒸红薯最简单的十种吃法
1.**直接清蒸**:将红薯洗净,直接放入蒸锅或蒸箱中蒸制一段时间即可。
2.**蜂蜜红薯汤**:将红薯切成小块,加入适量清水煮制,并加入蜂蜜调味即可。
3.**拔丝红薯**:将红薯切成块状,炸制金黄,加入糖汁和淀粉勾芡即可。
4.**红薯粥**:将大米或小米煮成粥,加入蒸熟的红薯块,搅拌即可。
5.**红薯小餐包**:将红薯蒸熟压成泥,加入面粉、酵母发酵粉和成面团,制成小餐包,烤制金黄即可。
6.**红薯鸡蛋卷**:将红薯蒸熟压成泥,加入鸡蛋和面粉做成蛋卷即可。
7.**红薯饼**:将红薯蒸熟压成泥,加入面粉和成面团,制成小饼,放入油中煎制金黄即可。
8.**红薯糯米球**:将糯米和粘米面蒸熟,压成泥,加入红薯泥和成面团,制成小球,放入油中炸制金黄即可。
9.**红薯鸡蛋羹**:将红薯蒸熟压成泥,打入鸡蛋搅匀,放入蒸锅中蒸制即可。
10.**芝士焗红薯**:将红薯切成块状,放入烤箱中烤制,撒上芝士片即可。
这些做法都非常简单易学,口感也相当不错。当然这只是建议,您也可以根据自己喜好来选取其他做法。
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