本篇文章给大家谈谈寿司的各种花样包法，以及日本寿司和韩国紫菜包饭有哪些区别对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
[One]、日本寿司和韩国紫菜包饭有哪些区别
1.种类不同，日本寿司有诸多的分类，根据制作手法可分为外泡饭和内泡饭，根据形状不同可分为握寿司、手卷、稻荷寿司等，而韩国紫菜泡饭只有一种
2.工艺不同，跟上面类似，根据制作工艺不同，日本寿司也衍生出众多分类，韩国紫菜泡饭只有一种——用紫菜把饭包起来再切成小块(做法有点类似泡饭寿司)。最大的差别在于紫菜的包法上，寿司与紫菜泡饭最类似的是小泡饭，但紫菜泡饭一般size会大些，除小泡饭以外的包法没有跟紫菜泡饭类似的，外形稍微有点相像的军舰泡饭是先捏好再包紫菜的，握寿司则没有包紫菜这一环节。
其次寿司在形状、大小等规格上有要求，紫菜泡饭没有这方面的讲究，别弄成个饼就行
第一是米，寿司比较好用的是日本米(亦可混合一定比例的糯米)，讲求饱满并带有一定的黏性，日本米本身就可以作为一种料理(国内绝大多数的寿司店都不是用的日本米，成本太高)，而韩国紫菜泡饭没有太多这方面的要求，用糯米甚至一般的大米都可以
同样是米，寿司用的米是需要加专用的米醋，因此吃寿司的时候会吃到一点酸酸的感觉，用的醋的质量很大程度上影响了寿司米的口味，淡则无味重则坏事，而紫菜泡饭几乎没有这方面的要求
第二是料，寿司多数以海鲜为主，紫菜泡饭以腌制食物为主(萝卜青瓜之类，有时也用鸡蛋)
第三是紫菜，寿司的紫菜要求有点韧性同时保持紫菜的脆，而紫菜泡饭没有这方面的讲究
寿司用的是芥末或山葵酱和酱油，讲究点的话先吃一片醋姜，而紫菜泡饭一般不用蘸料或根据个人喜欢使用
寿司正宗吃法是用手拿(有点像拿围棋棋子的手势加上其他手指的配合)，蘸酱料的时候只蘸食材一面(不过现在基本都用筷子了)，紫菜泡饭没什么要求
[Two]、白菜卷肉真的特好吃吗，怎样制作呢
〖One〗、你好，我是告白美食，一个吃货能手，很高兴能被您邀请来解决您的难题。蒸白菜肉卷是很好吃的一道菜品，制作简单，且健康环保。用蒸的方法形状完整，质地鲜嫩，味咸鲜爽口，采用健康烹调方式，不仅让你远离油烟污染，更能补充维生素、膳食纤维的健康菜谱。食材：
白菜叶8片面、肉馅200克
〖Two〗、葱姜、油、盐、芝麻油、生抽、白酒、蒸鱼豉油、胡椒粉、糖适量
〖Three〗、肉馅加入油、葱姜末、白酒、盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、糖拌匀，搅拌时加少许的水，搅拌好的肉馅
〖Four〗、锅内加水烧开，放入白菜煮熟；用刀把白菜帮厚的地方片一层
〖Five〗、把肉馅放入白菜帮上面，卷起卷成白菜肉卷
〖Six〗、卷好的白菜卷放入盘子上面，放入少许的胡萝卜点缀，锅内加水烧开，放入盘子大火蒸12分钟左右即可
〖Seven〗、蒸好的白菜卷，倒出盘子里面的汤汁，加蒸鱼豉油
〖Eight〗、白菜选取小帮的绿叶白菜比较好，白菜帮比较薄味道好，蒸好的白菜卷，倒出盘子里面的汤汁，再加蒸鱼豉油。加蒸鱼豉油味道会更鲜美。
[Three]、紫菜包饭和寿司有什么区别
紫菜包饭和寿司的区别主要在于种类、制作方式、材料、口味和外形等方面。
1.寿司是日本食品，紫菜包饭是韩国食品。
2.寿司用的是日本米，而紫菜包饭用糯米或大米都可以。
3.寿司口味较多样化，食用时会配绿芥末和日式酱油，而紫菜包饭味道清甜，食用时不需要辅助调料。
4.寿司的外形比较多样化，可以是用三文鱼或墨鱼和饭一起裹成圆或长方形状，而紫菜包饭则是用紫菜包饭粒裹成圆状。
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