各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享能把人吃穷的几种花儿,以及农村野地里的打碗花有毒吗的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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[One]、有个成语叫秀色可餐,中国人为什么能把美和吃的联系到一起
〖One〗、首先,我担心,提出这个问题,会不会把人们引入中国人好吃的误区?
〖Two〗、其次,我认为,要解决这个误解,必须知道,华夏语言,尤其是中国汉语内涵的丰富多彩,可以说是博大精深。事实上,这一点已经是不容置疑的了。
〖Three〗、秀,可以是动词,作“做、晒、表示、显示”等意思讲,比如“作秀、秀存在感、秀恩爱”等;
〖Four〗、可以是形容词,表示“好的、良好、美丽,美好”等意思,如“优秀、清秀、秀丽、秀色”等等……
〖Five〗、色,这个字可以指性,如“美色、贪色、好色”等;
〖Six〗、还可以指表情、脸色、气质,像“喜形于色、声色俱厉、色厉内荏,更多的可以表示“容颜、形象”,如“色质、色泽、姿色、气色、天色”等等……
〖Seven〗、餐,这个词就要复杂的多了,可以说它不只是吃一个意思——
〖Eight〗、一,可以是名词,饭,是吃的宾语,如“早餐、午餐、美餐……”
〖Nine〗、二,可以是动词,吃,或者吃饭,如“聚餐、会餐、饱餐”……
〖Ten〗、三,还可以跟有关事物名称组成偏正式专用名词,如,餐厅、餐桌、餐巾纸等。
1〖One〗、四,语言随着时代的发展,餐的引申义越来越丰富,应用也越来越广范,大有覆盖原意的趋势。一次作家论坛,叫做文化大餐,一次作品展叫做艺术大餐,什么**大餐,人体艺术大餐……铺天盖地,再也不是“吃”和“吃饭”的意思了,而且跟吃饭连边都挨不上。在这里“饱餐一顿”,不但“餐”不是吃饭,就连“饱”也不再是肚子满足食欲的意思,而是精神情趣上的追求,获得享受或者满足。
1〖Two〗、由此看来,“秀色”可以是指美女美色,也可以是其他美好事物,或其他事物的美好。那么“秀色可餐”绝对不是“美女美色能吃”的那种可笑的意思咯。
1〖Three〗、那么,中华民族追求美好的本能无须质疑咯!中国人享受美好的权利也是神圣不可侵犯的咯!
[Two]、农村的田间地头上都会长什么能吃的野菜
〖One〗、荠菜分两种。图1是一种,还有一种叶子比较窄,齿也多,叫水荠菜。水荠菜不怎么好吃。荠菜早春就有,到清明时就老得不能吃了。荠菜的吃法有多种,可以生吃,可以炒鸡蛋,可以包水饺等等。初冬也有荠菜。地上冻后,荠菜才没有了。
〖Two〗、泥糊菜也是早春的一种野菜,比荠菜还要早。泥糊菜很苦,比苦菜还要苦,不过,吃到肚子里感到十分的清爽。泥糊菜可以焯水后凉拌,也可以包大包子。如果怕苦,可以焯水后多洗几遍。不过我觉着泥糊菜的苦真是太爽了。
〖Three〗、苦菜在我们老家分为两种,大苦菜和小苦菜。上图为小苦菜。图中的苦菜已经老了,不能生吃了,只能泡水喝了。
〖Four〗、小苦菜刚刚冒芽时,把根刨出来,剁碎了炒鸡蛋好吃,不亚于香椿芽炒鸡蛋。在泰安,小苦菜在清明前十天刨比较好,这时的苦菜嫩、不苦,蘸酱吃好吃,去火。也可以做菜糊涂。清明时就有些老了。
〖Five〗、大苦菜也是清明前十天刨比较好,嫩,也不苦。不过,我觉着晚秋时的大苦菜比较好。晚秋,收过玉米的地里,有些地方的大苦菜连成片,黑绿黑绿的,一棵像洗脸盆那样大。宿舍里的人有的刨来炖排骨吃,据说很好吃,不过,我没有吃过。我多是用来煮糊涂,放上花生,放上红薯,味道很不错。
〖Six〗、茵陈,我们通常叫白蒿,也是在清明前十天左右刨比较好。清明时,不少茵陈已经发绿了,有的甚至已经开始窜苔了。茵陈可以炒鸡蛋,和葱一起剁碎,拌上鸡蛋,炒熟了,比荠菜炒鸡蛋好吃。肥城人是煎呱嗒,把茵陈剁碎,放上葱盐面,搅成稠糊糊,放到油锅里煎,也很好吃。
〖Seven〗、小蓟,我们叫七七菜,名字很多。早春晚秋都有。趁嫩挖,老了刺扎人。小蓟可以焯水后凉拌,也可以放上肉包包子吃,都不错。
〖Eight〗、鸦葱的名字也很多,也分两种。一种开花,一种不开花。开花的我们叫蝼蛄嘴,不开花的叫扁扁叶。我觉着扁扁叶比蝼蛄嘴好吃,以前主要是用来馇豆腐。一般在清明节前后挖。
〖Nine〗、蒲公英的叶子也分两种,一种带锯齿,叶子比较窄,一种不带锯齿,叶子比较宽。还有一种叫不上名字来的植物,和蒲公英极为相似,也是开黄花。花也差不多。不过,根不一样,蒲公英的根呈棕黑色,而那种植物的根是黄色,断开时没有白汁,不知道能吃不能吃。
〖Ten〗、蒲公英在清明前后刨比较好。蒲公英的叶子可以凉拌,可以炒,可以做菜糊涂。根用来泡水喝。
1〖One〗、秋天,十月一前后的蒲公英像菠菜,比春天的好。
1〖Two〗、麦蒿也是早春刨比较好,不能过了清明。麦蒿很多,随处可见。麦蒿焯水,加鸡蛋,包包子好吃。
1〖Three〗、面条菜也是清明节挖为好。面条菜可以焯水后凉拌,也可以放上面蒸着吃。我有个同事最喜欢吃面条菜。
1〖Four〗、紫花地丁老家叫野茄子,肥城人叫鸭蛋棵子,清明节前挖,用来做菜糊涂。
1〖Five〗、地黄的叶子长清人叫野白菜,做菜糊涂味道不错。
1〖Six〗、薤白的名字很多,有叫小白蒜的,有叫野蒜的等等。
1〖Seven〗、薤白可以腌咸菜,可以剁碎了炒鸡蛋,也可以切细了放点盐吃,都好吃。薤白有菜中灵芝之称。
1〖Eight〗、车前草到处都有,人们吃它的历史悠久。《诗经》上有“采采芣苢”就是采车前草。车前草我今年春天才吃,用水焯过,凉拌吃。图中的车前草已经老了。
1〖Nine〗、锦鸡儿吃花,谷雨后采食,放上面拌好了蒸着吃。
20、蓬蓬菜五一前采,焯水后加蒜泥拌着吃。
2〖One〗、灰灰菜古人称为藜,唐宋文人的诗词中经常出现。春末夏初采食,可以凉拌,也可以蒸包子。
2〖Two〗、大葍子苗,《诗经》出现过。五一前采,放上面蒸着吃,我最喜欢吃。
2〖Three〗、马齿苋春末夏初比较好,可以凉拌,可以包包子。不过我觉得还是烙菜饼好吃。菜饼烙好了,卷上蒜泥麻汁,味道美极了。
2〖Four〗、夏初采食比较好,可以凉拌,可以蒸包子等。
2〖Five〗、也是夏初采好,和马齿苋掺杂一起,烙菜饼好吃。
2〖Six〗、曲曲芽也是春末采,比较好是蘸酱吃,比苦菜蘸酱好吃。
2〖Seven〗、以上野菜都是我吃过的,有一些经常吃,有一些吃过几次。还有一些野菜,吃过了忘记名字了。当然,还有一些野菜也能吃。
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[Three]、农村野地里的打碗花有毒吗
〖One〗、首先说明,不管是哪里的打碗花,都是没有毒的。打碗花是一种野草,叶子是马蹄类型的,拉蔓的一种植物。在过去那段艰难的岁月里,有人把打碗花当做一种野菜来吃的。打碗花的蔓和根折断后,回流出白色的黏黏的液体。很多中药书里记载,打碗花有可以利尿,消炎通便的作用,而且对于女性的内科疾病,有治疗作用。
〖Two〗、打碗花在我们这里,被称作大莲花,在我们这里也没有人吃过的。我老妈现在八十多岁了,有一次我问我妈吗的时候,她说她们穷苦的时候,也没有吃过大莲花,因为吃着有种苦苦的味道,不好吃的。
〖Three〗、两年前,曾经在网上看到有人说,打碗花可以吃的,因此,也曾试着吃了吃,打碗花的花,结……果,没有吃到苦涩的味道,反倒是有一种清香的甜味,不过我只是吃的花呀。因此我也写了一个帖子,是关于打碗花的,看到有朋友留言说,因为吃的多了一些,结果会腹泻的。这应该就是通便的作用吧,如果朋友们吃的少吃一些呀!
〖Four〗、关于打碗花有这样一种说法,如果采了打碗花,就会打碎碗的,因此叫做打碗花。我想这种说法的来由是因为人们为了保护花草的缘故吧,你们说是吗?
〖Five〗、综上所述,打文化是没有毒的,不但没有毒,而且可以当作野菜来吃,不过就是注意不要吃的太多了,否则会对身体不利的,你们知道了吗?
〖Six〗、我是容姐,一个喜欢实话实说的农村女子,以上是我的个人观点,希望能够对你有所帮助!
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