大家好，关于12种花卷的做法图解很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于花卷的做法大全图解和技巧怎么拧，怎样做花卷好看层多的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
[One]、花样南瓜馒头的做法
把南瓜切片上锅蒸熟，加入酵母粉，白糖！加入面粉揉成面团，发酵至两倍大！
1.面板上撒上干粉，把发酵好的面团取出，揉成原先大小，此步骤称为排气～
2上下两边往中间折，像叠被子一样，再叠上去，其实拿来卷也没关系，看个人习惯，面团很软，可以再稍加整形～
把两块叠在一起，会更有层次的～
切口朝自己，用筷子在中间往下压
把两端稍微拉长一点，放心，一般不会拉断
冷水上锅，馒头之间空点距离，盖上锅盖再次醒发10分钟～大火烧开转中小火15分钟，关火后闷5分钟再开盖
[Two]、花卷的做法大全图解和技巧怎么拧，怎样做花卷好看层多
面粉中加酵母粉、清水，和成光滑的面团
擀成大片，均匀的抹一层油，撒少许盐
两头轻轻一拧，即成“拧劲花卷”的生坯
也可以把首尾两头按在一起，就是“圆花卷”的生坯
依次全部做完，覆盖保鲜膜或湿屉布，二次饧发20分钟
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的12种花卷的做法图解和花卷的做法大全图解和技巧怎么拧，怎样做花卷好看层多问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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