大白菜叶片怎么种花

大白菜叶片怎么种花

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本文目录

  1. 大白菜叶是什么菜
  2. 白菜叶子的做法
  3. 花白菜的养殖方法

[One]、大白菜叶是什么菜

正宗东北大饭包的菜叶是大白菜叶子(只有秋天农村园子里的大白菜叶才好吃),如果没有的话,可以用生菜叶、包心菜叶子替代。白菜是十字花科,芸苔属二年生草本,指菘的一种。北方俗称大白菜,南方俗称黄芽菜。

[Two]、白菜叶子的做法

食材:肉沫150克、葱花适量、蒜末适量、白菜叶子2颗。

〖One〗、将准备好的白菜叶子清洗干净,之后对半掰开,备用。

〖Two〗、起锅烧水,将准备好的小白菜烫煮,熟好后盛出。

〖Three〗、起锅烧油,将准备好的葱花和蒜末放在锅中爆香。

〖Four〗、再将准备好的肉沫放在锅中翻炒。

〖Five〗、在锅中加入适当量的酱油,进行调味。

〖Six〗、再加入些许的老抽,进行调色。

〖Seven〗、准备一点耗油洒在锅中,进行调和。

〖Eight〗、加入一点清水在锅中,进行炖煮。

〖Nine〗、准备适当量的盐巴洒在锅中,进行咸淡味的调和。

〖Ten〗、准备适当量的鸡精放在锅中。

1〖One〗、调和一点水淀粉洒在锅中,进行最后的勾芡。

1〖Two〗、将之前的小白菜铺在容器中,将调好的肉酱倒在其中,即可。

[Three]、花白菜的养殖方法

a、整地:选取疏松、肥沃的沙壤土或壤土地块,亩施有机肥2500—5000千克,地整平,土整细后作厢,厢宽1—1.5米,厢面平整,沟宽30厘米,深10厘米。

b、播种:3—9月份均可播种。白花菜生长适温为10—25℃,以5—7月份播种为好。播种方式为撒播。将种子均匀撒播于厢面上,播后用木板轻轻在厢面上划几下,以使种子与地面密接。亩用种量0.25千克。播种时土壤湿度以手捏成团,落地散开为宜。

c、定苗:播后4—5天出苗,当苗高3厘米左右,有4片真叶时进行中耕除草,每隔1周进行一次,共进行2—3次。结合中耕进行间苗,苗间距7—8厘米,亩定苗1—1.4万株。

d、追肥:白花菜耐肥,追肥原则是轻施勤施。出苗后7天可追一次肥,10天以后视长势可再追一次,以后每采收一次追一次肥。追肥每次每亩用腐熟稀粪水1000—1500千克或尿素10千克兑水泼洒。

e、病虫防治:白花菜主要病虫害有:黄曲条跳甲、菜螟和白锈病。黄曲条跳甲可于出苗后亩用24%阿维毒乳油1000倍液喷雾;菜螟可用10%除尽(苏云金杆菌)悬浮剂45毫升兑水60千克喷雾防治;白锈病用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

a、采收:白花菜要按标准分批采收。当主侧枝的花瓣刚露出时采,采早了降低了制品的特有香味,也影响产量,采晚了纤维木质化了,影响品质。

采收时间以每天上午露水干后为宜。采收时用手从每株主茎离地3厘米处折断,主茎上留下的侧株继续生长,5—6天后侧枝达到标准时采第二次,侧枝上的腋芽又萌发出二级侧枝,这样不断复发,各级侧枝达到标准时及时采收。

采收期两个月左右,共采收4—5次。整个生育期的中期产量比较高,待产量下降时可翻耕,用上季的种子重播。单茬产量每亩1000千克左右。

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