老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于能食用的有哪几种花和哪些花卉可以吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享能食用的有哪几种花以及哪些花卉可以吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 什么花容易养活又可以食用
2. 哪些花卉可以吃
3. 哪些花既可以吃又可以入药

[One]、什么花容易养活又可以食用

〖One〗、一木是园艺硕士，园艺师，职业为您解答各种养花难题，赶紧关注我，向我提问吧！今天回答大家，家庭里养什么花是最容易养护的，并且日常还可以食用。嘿嘿，又能吃，又能养，这当然是很多养花爱好者的初心啦！今天一木就给大家推荐两款花卉，这两款花卉不仅好养，还都是可以随时用来吃的哦，特别是西餐里使用的比较多。第一款是薄荷。薄荷这种植物来自唇形科，在家里园艺中是经常养护的，养在家中的好处很多，不仅随时可以闻到薄荷独特的芳香味道，而且，随时都可以掰下一片叶片吃掉，当然啦，薄荷叶片一般可以进行泡茶，还有烹饪各种菜肴时的作料，尤其是凉拌菜是经常用到的啦。

〖Two〗、关键的是，薄荷还十分容易养护。养护方法可以说十分的简单，一木在这里告诉大家，薄荷属于典型的喜光植物，平时养护在向阳的环境就可以啦，充裕的光照可以让它生长的更快。此外，薄荷喜欢干燥的环境，不要浇水太多哦，一般保持干透浇透的原则，不要养护在潮湿的环境里。土壤保持疏松透气就可以啦，不用特别的在意。一定记住养护在通风透气的环境里，一个月施肥一次就好啦。

〖Three〗、第二款一木给您推荐的是迷迭香。也是一种叶片香型的植物，不过它的香味没有薄荷那么浓郁，但是也是非常香的哦。这种植物也是典型的可以吃的植物，一般来说，在西餐里，煎牛排用迷迭香真的用的特别多哦，经常可以简单西餐的大厨边煎牛排，边放下一片迷迭香，这样煎牛排可以更好吃哦！当然，也是经常作为各种烹饪菜肴的作料的。

〖Four〗、迷迭香的养护方法，和薄荷是差不多的。它也是唇形科的植物，一般把它养护在向阳面就可以了，它也喜欢光照，充裕的光照对它的生长有极大的好处，这样您就可以不停的有煎牛排的原料啦。浇水方面，通风是保持干燥，不要过度湿润，干透浇透即可。土壤喜欢疏松透气的沙壤土，微酸性的环境更好哦。记住一定要通风养护哦，要不然很容易染病虫害。一个月施肥一次就可以啦，一般采用观叶植物的专用肥，效果会更好哦。

〖Five〗、总结一下，薄荷和迷迭香家庭养护方法都是比较简单的，关键它们也都可以食用，比起很多家庭种菜的玩家来说，种薄荷和迷迭香不需要等到果实丰收才有的吃，它们的叶片随时都可以食用，因此是365天都可以食用的植物哦。并且，它们也都是香叶植物，哪怕您不食用的时候，也可以闻到阵阵芳香，是非常适合家庭养的哦，一木推荐给您！

[Two]、哪些花卉可以吃

〖One〗、不说一些比较生僻的花儿，也不说只能泡茶的，说一些生活中大部分人比较能接触到的，整朵花儿可以入口食用的。

〖Two〗、桂花制品有桂花糕，桂花蜜，桂花酱。做酒酿丸子的还可以撒上桂花干品，浇上桂花酱。味道更胜一筹。

〖Three〗、菊花入馔古已有之，菊花泡茶有杭白菊，胎菊，金丝贡菊等等。直接入菜的最常见是用大黄菊炒肉丝，煮粥，凉拌，煲汤等，除腥解腻，味道更加鲜美。

〖Four〗、北方花友比大部分南方花友更熟悉这种，也是很多花友关于春天的美好记忆，花色洁白，开花成串，有淡淡清香，可以做槐花饭，煎蛋，包饺子等

〖Five〗、花店里头花色繁多的那种是月季，不是玫瑰，真正的玫瑰一般是粉色，玫红，紫红色系，而且花型没有那么挺拔。玫瑰香气浓郁，除了花茶，做酱，还有糕点，甜粥等，美味还养颜。

〖Six〗、黄花菜是萱草花的干制品，特别要注意是鲜黄花菜中含有秋水仙碱毒素，必须经过高温处理并且多次浸泡去除毒素方可食用。孕妇慎吃。干黄花菜鲜美，记得吃火锅，麻辣烫的时候必点，煲汤炒菜都可以。

〖Seven〗、吃过的人都不忘它鲜嫩爽滑的口感，南北皆有人食用。食用方法也简单，花朵炒肉，裹上面糊煎炸，煮汤，花朵颜值高，南方这边超市常见的是这种粉色重瓣的，还有白色，紫色重瓣的，其他花色不敢随意食用。

〖Eight〗、大概就先说这些了，还有茉莉花，部分月季花，桃花，部分百合花瓣，牡丹，芍药，梨花，苹果花，杏花，栀子花，鸡蛋花，金银花等等，大部分花卉作为特菜，也越来越多被端上餐桌，特别要注意的是，不要随便食用来源不明或者污染严重的花，一些不认识的品种也比较好慎吃。比如铃兰，水仙，夹竹桃，曼陀罗等等这些花儿有毒素，受污染或者有毒的花儿，轻者中毒，重者致命

[Three]、哪些花既可以吃又可以入药

〖One〗、说起农村里可吃可药用的花，品种就多了，随便用指头数数少说也有几十种。我介绍几种农村最常见的。

〖Two〗、芋头花：是农田里最常见也是最易种植的农作物之一，我们常用来做菜。取花和杆切段加茄子放酱炒或炖，味美下饭。药用具有理气止痛，散瘀止血之功效。常用于气滞胃痛，噎膈，吐血，子宫脱垂，小儿脱肛，内外痔，鹤膝风。

〖Three〗、昙花:一种花期极短的花，多在夜间开放，花美又香。说到昙花，人们总能想到“昙花一现”这个词。它的花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等，可煮水或炖赤肉服食,也可用鲜品导制调蜂蜜饮服。主治--肺热咳嗽；肺痨；咯血；崩漏；心悸；失眠;清肺，止咳，化痰。治心胃气痛，最适于肺结核。

〖Four〗、夏枯草花：在田边地角或水沟边最常见，应节令而生，无毒，嫩苗和花可作菜。药用能和血，引阳入阴而治疗失眠。味咸，能软坚散积。

〖Five〗、金雀花：主要生长在山坡上，在我们农村里最是常见。每年4月中旬的时候采集下来，晒干，就可以作为食用和药用的了。金雀花的营养丰富，药用价值高，可以滋阴和血、健脾利肺。

〖Six〗、金银花：一般采集后泡水喝，全身都可入药，是国务院确定的名贵中药材之一。具有清热解毒、抗菌消炎、保肝利胆的功能。

〖Seven〗、蒲公英：嫩叶和花可食用，味甘，微苦，寒。药用有清热解毒，消肿散结，可治上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳腺炎，胃炎，痢疾。

〖Eight〗、虫草花：与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。富含氨基酸，蛋白质，虫草素，甘露醇等营养物质。药用治眩晕耳鸣，健忘不寐，腰膝酸软，阳痿早泄，久咳虚喘等。

〖Nine〗、秋葵花：花瓣为黄色，下部呈红紫色，故又名黄蜀葵，花期是六月至八月。花和嫩秋葵可食用，它的根、叶、花均可入药，功效相同，能起到利尿消肿、排脓的作用，主治小便淋痛、水肿、痈疽、火烫伤。

〖Ten〗、芭蕉花：是药食兼用的花，芭蕉花花朵是一般红褐色的，还有呈紫色的。芭蕉花属于凉性食物，可以化痰软坚、平肝、和瘀、通经。芭蕉花的药用价值非常高，尤其是能够保护我们的胃，常用于胸膈饱胀，脘腹痞疼，吞酸反胃，呕吐痰涎，头目昏眩，心痛，怔忡，风湿疼痛，痢疾。

1〖One〗、当然，广袤的农村土地上，除了以上我介绍的这几种在外，还有桃花、杏花、玉兰、槐花等不仅可以观赏食用外，还有独特的药用价值，可以美容养颜、防病祛病。你说呢？

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。