大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下小火腿各种花样的问题,以及和火腿肠的花样吃法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为下面将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
[One]、火腿做面食花样方法
〖One〗、和面的步骤都一样,安照配方来就不会出错
〖Two〗、面团揉搓排气,擀成2毫米的薄片,均匀撒上一层盐,再倒上食用油,摊开均匀,撒上小葱
〖Five〗、筷子从面团中间竖着压一下,轻轻拉长一点,扭一圈,最终两段捏一起放底部
〖Seven〗、水开蒸10分钟,焖2分钟,出锅
[Two]、火腿肠改刀小技巧
〖One〗、切一段香肠,在向上的横截面上,切出米字型或时星形的小口。最后再放入沸水中烫一下即可。
〖Two〗、切一段香肠。找一根吸管,往断面中间插进去,做出一个圆形的花蕊样式。然后在花蕊边上,用刀子切出均匀的切口。最后放入沸水汆烫即可。
〖Three〗、切一段香肠,在侧面和断面的交界处,切出连续的V形。要一直切到断面的中心。最后放入沸水中汆烫即可。
[Three]、火腿肠的花样吃法
〖One〗、1,首先要准备好食材:火腿肠2根、鸡蛋2个、黄瓜50克、小葱1根、油适量、盐1茶匙。
〖Two〗、2,然后再把食材处理好,黄瓜去皮切片。火腿肠切片。小葱切葱花。鸡蛋打散备用。
〖Three〗、3,下面就是起锅烧油,把打散的鸡蛋倒入锅中,煎至定型后炒散。然后加入火腿肠翻炒2分钟。然后放入黄瓜翻炒30秒,接着加入盐调味,也可以根据自己的口味喜好,来适量加一些其他的配料。
〖Four〗、4,最后把做好的成品盛入盘中,撒上葱花,增加美感,然后就可以开始食用了。
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