很多朋友对于13种花卷做法和花卷十三种做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
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[One]、13种漂亮馒头花卷的做法
将面粉、白糖、酵母粉放入盆中搅拌均匀，渐渐放入30度左右的温水搅拌。
将面粉搅拌成絮后，揉成光滑的面团后拍上一层薄薄的水。盖上盖醒发。
醒发40到60分钟左右，面团发1.5到2倍左右蜂窝状。
将面揉成面团取出，反复揉捏。排气
将排好气的面团，擀成面饼状。涮一层薄薄的油，均匀的散上薄盐和小香葱花，再卷成卷。
将卷好的大卷，按照个人喜好，切成小段。
锅中放入适量的冷水。笼屉孔不大的可以直接在上面刷薄油。放入卷好的花卷，盖上盖。二次醒发20分钟后，小火3分钟改大火。水烧开后12分钟左右关火。过火5分钟后开锅。
[Two]、花卷十三种做法
用料：面粉500克、清水适量、盐适量、酵母1钱、白糖适量、葱适量、花生油适量
?〖One〗、准备好材料，葱洗干净后，切成葱花，用清水溶解白糖；
?〖Two〗、将酵母水倒入面粉中（分次加入酵母水）
?〖Three〗、用筷子把面粉搅拌均匀，成大的棉絮状
?〖Eight〗、淋上花生油，撒上适量的盐,抹匀
?〖Ten〗、把面片叠起来，三折,收口捏紧
?1〖Three〗、然后准备用筷子，放在小段中间上
?1〖Five〗、抽出筷子，双手向上捏合两端，让层次均匀。
?1〖Six〗、层次朝外，向相反的方向稍拧，然后双手将两端在底部捏合
?1〖Seven〗、其他面卷依次做完后，蒸笼铺上湿布（或刷上油）把花卷生坯放入蒸笼内
?1〖Nine〗、冷水上锅蒸，蒸10分钟，熟后关火焖5分钟即可出锅
[Three]、花样花卷面食的各种做法
〖One〗、花卷面食的做法有很多种，以下是几种常见的花样花卷做法：
〖Two〗、葱油花卷：将面团擀成薄片，撒上盐、葱花和少许油，卷起来后切成段，用筷子在中间压一下，然后扭成花卷形状。
〖Three〗、紫薯花卷：将紫薯蒸熟压成泥，和入面团中，做成紫色的面团，再擀成薄片，卷入喜欢的馅料，切成段后扭成花卷。
〖Four〗、奶香花卷：在面团中加入牛奶，揉成面团后擀成薄片，撒上奶粉和糖，卷起来切成段，用筷子压出花纹。
〖Five〗、豆沙花卷：将面团擀成薄片，铺上豆沙馅，卷起来后切成段，用筷子在中间压一下，然后扭成花卷。
〖Six〗、香肠花卷：把面团擀成薄片，放上香肠段，卷起来切成段，用筷子在中间压一下，再扭成花卷。
〖Seven〗、玫瑰花卷：将小面团擀成薄片，叠在一起，中间用筷子压一下，然后卷起来，从中间切开，就成了玫瑰花形状的花卷。
〖Eight〗、刺猬花卷：把面团揉成椭圆形，用剪刀在表面剪出刺猬的刺，再用两粒黑芝麻做眼睛，就成了可爱的刺猬花卷。
〖Nine〗、你可以根据自己的口味和喜好，选取不同的馅料和造型，让花卷更加丰富多样。此外，还可以尝试加入其他食材，如菠菜汁、胡萝卜汁等，制作出五彩缤纷的花卷??有没有你特别想尝试的做法呢？
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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