炒面的100种花样吃法

炒面的100种花样吃法

大家好,今天小编来为大家解答炒面的100种花样吃法这个问题,十二种炒面做法很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!

本文目录

  1. 十二种炒面做法
  2. 炒面的各种做法
  3. 虾仁炒面的10种吃法

[One]、十二种炒面做法

材料:面条、瘦肉、红椒、小青菜、盐、孜然粉

〖One〗、将红椒去蒂去籽,清洗干净,用刀切成细丝备用。

〖Two〗、买来的瘦肉清洗一下,用刀同样切成丝。

〖Three〗、锅中烧水,水开之后,下入面条煮。

〖Four〗、面条煮沸两次,每次煮沸之后打一勺凉水。

〖Five〗、面条煮熟盛出,用凉水过一遍,控水备用。

〖Six〗、锅中放油,油热放入肉丝翻炒,炒至肉丝发白。

〖Seven〗、放入红椒丝,继续翻炒,炒出红椒的香味。

〖Eight〗、加入适量的开水、老抽,放入煮好的面条,翻炒均匀。

〖Nine〗、加入适量的盐、孜然粉,炒匀,加入小青菜翻炒1分钟,关火后加点鸡精即可。

[Two]、炒面的各种做法

炒面是一种很受欢迎的中式面食,以下是几种常见的炒面做法:

1.青椒炒面:将面条放入锅中,煮至八成熟时捞出备用。热锅凉油,加入蒜末爆香,再加入青椒煸炒,最后加入煮熟的面条翻炒均匀即可。

2.红烧牛肉面:将牛肉切成小块,热锅凉油,加入蒜末爆香,再加入牛肉煸炒,最后加入适量的酱油、糖、料酒、清水,煮至牛肉软烂即可。

3.炒玉米面面条:将玉米面和小麦面混合后制成面条,热锅凉油,加入蒜末爆香,再加入煮熟的面条和切好的玉米段翻炒均匀即可。

4.酸辣炒面:将面条放入锅中,煮至八成熟时捞出备用。热锅凉油,加入豆瓣酱、蒜末、干辣椒煸炒,最后加入煮熟的面条翻炒均匀即可。

5.鸡蛋炒面:将面条放入锅中,煮至八成熟时捞出备用。热锅凉油,加入鸡蛋打散,煎至鸡蛋熟透,加入蒜末、青椒、干辣椒煸炒,最后加入煮熟的面条翻炒均匀即可。

以上是几种常见的炒面做法,可以根据自己的口味进行调整。

[Three]、虾仁炒面的10种吃法

把虾除线拨壳清洗干净备用,锅烧油挞两颗鸡蛋取出,锅烧油炒虾放烧好的鸡蛋加调料,再把提前煮成八分熟的面翻勺调好味口放葱花出锅

文章分享结束,炒面的100种花样吃法和十二种炒面做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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