大家好，今天小编来为大家解答柠檬有几种花香这个问题，柠檬分类介绍很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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[One]、为什么有的柠檬特别香
〖One〗、你好，柠檬之所以有特别香气，是因为它含有丰富的挥发性化合物，其中主要成分是柠檬醛（Limonene）。这种化合物具有强烈的柠檬香味，能够迅速挥发出来，给人以浓郁的香气感受。
〖Two〗、此外，柠檬中还含有其他挥发性化合物，如橙皮素（Linalool）、柠檬酮（Citronellal）等，它们也为柠檬赋予了独特的香气。这些化合物的存在使得柠檬具有清新、鲜明的香味，让人感到愉悦和提神。
〖Three〗、此外，柠檬的香气还与其成熟度、种植环境、存储条件等因素有关。成熟度高的柠檬更容易散发香气，而种植环境和存储条件的优劣也会对柠檬的香气产生影响。
〖Four〗、综上所述，柠檬之所以有特别香气，是由于其中含有丰富的挥发性化合物，尤其是柠檬醛等成分，以及其成熟度、种植环境和存储条件等因素的综合影响。
[Two]、柠檬分类介绍
原产意大利，引自美国，该品种生长势和抗性强，适应性广，叶片椭圆形，叶柄短，果形椭圆形为主，顶端有明显乳状突起，果实酸度够、香气浓、表皮光滑，是柠檬加工和鲜销优先考虑的品种。
原产东南亚，果实呈长圆型，由于果实成熟后从内到外散发出浓郁的香气，故称“香水柠檬”，近来主要产地在广州、清远、广西、海南，品种具有丰产性好、果形大、无籽，香味浓的特点。
该品种一年内多次开花多次结果，圆形果，为无核品种，酸度较高。优点是果汁多，可食率高、香气浓，缺点是果实偏小。
又叫做台湾香水柠檬，原产台湾，果实呈圆型，由于果实成熟后从内到外散发出浓郁的香气，故称“香水柠檬”。该品种的优点是丰产性好、果形大、无籽，香味浓。
原产于我国，果实呈椭圆形，个头大，平均单果重140g左右，于每年的11月中旬成熟，柠檬的酸度低且带有少许苦味，此果皮薄多汁，果肉比较柔软。品种优点是树姿矮壮、早结丰产、较耐贮藏。缺点是抗虫抗病性弱、果实品质一般。
原产意大利西西里岛，在我国的广东、四川、浙江等省均有种植。果实椭圆形，单果重140g左右，果皮呈浅黄色且较光滑，果肉柔软多汁少核，酸度中等但量产较高，能够长期贮存。
[Three]、柠檬有多少品种
〖One〗、柠檬品种有：尤力克、菲诺、维拉法兰卡、北京柠檬、费米奈劳、香水柠檬、白柠檬、里斯本、热那亚、粗柠檬等。
〖Two〗、尤力克：为柠檬类良种，果实椭圆形。果顶部呈乳头状突起，皮淡黄色，有鲜气。果实成熟期在11月上旬。
〖Three〗、菲诺：是一种来自西班牙的柠檬,在这几种柠檬中,菲诺柠檬柠檬的产量比较高。这种柠檬的果实呈椭圆形,个头大小比较适中,它的果皮呈浅黄色或黄色,皮薄而光滑,柠檬果肉在吃的时候比较酸。
〖Four〗、维拉法兰卡：原产自意大利西西里岛，该品种的果实呈椭圆形，单果重140克左右，果实内的果核比较少，果实顶部的位置有明显的乳突。在我国沿海地区广泛栽培。
〖Five〗、北京柠檬：柠檬和(木里)柠檬的杂交种,又称香柠檬、美亚柠檬。青果时酸味强，要成熟时芳香味浓，果子飘着淡淡的药香味，还透出一丝丝香橙香的味道。
〖Six〗、费米奈劳：意大利主栽品种，果实中等大小，果形椭圆或有长短不等的短颈的椭圆形，顶端具低而钝乳突,基部圆，有不明显的颈,果面较光滑，凹点细小。近来在我国四川、重庆、云南、广东和福建等省、市有栽培分布。
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