大家好,今天来为大家分享哪种花生吃起来比较滑润的一些知识点,和花生奶酪汤的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,下面我们就一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、花生奶酪汤的做法
牛奶350g,花生30g,黄豆30g,黑豆20g,去籽红枣15g,吉利丁30g,细冰糖30g,碎核桃10g,水800cc
1.花生、黄豆、黑豆,及红枣分别洗净,再用水泡约4小时至软备用。
2.取一汤锅,加入作法1的所有材料及水,一起煮约40分钟至软备用。
3.加入牛奶于作法2锅中,以汤匙将其搅打成汁,再续加热至约90度备用。
4.取一碗,将吉利丁、冰糖加入后搅拌均匀备用。
5.将作法4的吉利丁及冰糖倒入作法3锅中,一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后,熄火、倒入杯中待其凝固。
6.于作法5的奶酪上撒上碎核桃粒即可。
[Two]、吃花生真的可以预防心脏病吗
花生中富含的单不饱和脂肪酸,对心血管有保护作用,的确可以预防心脏病。下面,我们就来具体看看花生的营养价值和功效。
花生属于油脂类坚果,脂肪含量高达50%,主要以单不饱和脂肪酸为主,其中的亚油酸、亚麻酸属于我们人体所必需的脂肪酸。每天摄入适量单不饱和脂肪酸,有助于保护心血管系统,预防动脉粥样硬化、冠心病等。
花生富含钾、钙、铁、锌等矿物质元素。同时,花生是维生素E和维生素B族的良好来源,包括维生素B〖One〗、维生素B〖Two〗、烟酸和叶酸,由于其富含油脂,所以还含有大量的维生素E。除此之外,花生中还含有少量的胡萝卜素。
1.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
2.花生中的维生素K有止血作用,其中花生红衣的止血功能很强,对多种血性疾病都有良好的止血功效。
3.花生中富含的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
4.花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇,可预防肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
常见的食用方式有:水煮五香花生、炒花生、晒干的盐水花生、油炸花生米等。
很多人喜欢用生油炸花生米的方式,炸好后再撒上盐和葱花。味道不错,可是,不知不觉过程中摄入了很多的油脂和盐,这样容易诱发高血压。花生比较好采用水煮,夏天可用清水煮花生米吃,而冬天则可以用来炖菜或者煮熟了吃。
需注意,20粒中等大小的花生所提供的能量相当于50克大米饭,所以吃花生的时候要控制量,不要吃多,以免引起热量过剩,导致体重增加。
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[Three]、破壁机核桃花生露做法
1.将核桃和花生浸泡在水中,泡约4小时,使它们变软。
2.将浸泡后的核桃和花生放入破壁机中,加入500毫升水,搅拌打磨至细腻。
3.将搅拌好的核桃花生浆倒入锅中,加入50克冰糖,用小火慢慢煮至冰糖溶化,搅拌均匀。
4.将煮好的核桃花生露倒入杯中,即可享用。
1.如果喜欢更细腻的口感,可以将破壁机中的核桃花生浆过滤一遍。
2.核桃和花生都是坚果,容易产生油脂,因此在破壁机中搅拌时要注意不要过度搅拌,以免过度产生油脂。
3.冰糖的用量可以根据个人口味调整。
文章分享结束,哪种花生吃起来比较滑润和花生奶酪汤的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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