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[One]、平南有什么特产小吃
平南特产小吃有白切三黄鸡、贵港藕粉、蕉叶果等。
广西平南县著名传统佳肴。素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。
平南三黄鸡以个体小及嘴、脚、毛皆黄为特征,胸脯丰满,肉嫩骨脆,味香爽口,是宴席佳品。
贵港藕粉是用贵港本地所产大红莲藕制成的藕粉,略带赭红色,是一种营养价值高、滋味好的食用淀粉,为广西四大名吃之一。
藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易,用开水一冲就可食用,且味道鲜美,老少皆宜。
用香蕉叶包裹着糯米浆,还有芝麻,炒过的花生脆,白糖等,各镇的做法差不多一样,只是加的料有点区别。味道软糯酥香并且带甜。
[Two]、平南的特产是什么
花生饼,平南当地话也叫“地豆饼”,是平南的特产之一,已有一百多年的历史。纯手工制作加精湛的现代工艺精心打造,每粒花生都经过人工精心选过,确保没有一粒坏花生粒到产品上去。地豆饼,地道、淡雅、香酥,具有独特口味。
[Three]、平南水圆果怎么做
〖One〗、先把这些陷料放在锅里炒熟,然后盛出来等它凉了就可以包了。
〖Two〗、糯米放水泡会,然后用大勺,勺些米和水搭配倒进搅拌机中,磨成糊的状态,下面放个果袋接着。
〖Three〗、全部磨好之后,拿个重东西,一般是家里的砧板,把果袋压着,让多余的水滤出来。
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