100种花式造型视频教学

100种花式造型视频教学

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本文目录

  1. 给一条鱼你能做出多少种花样
  2. 面花样造型做法
  3. 花式混沌12种经典包法是什么

[One]、给一条鱼你能做出多少种花样

〖One〗、给一条鱼你能做出多少种花样?

对于海边长大的我来说,从小吃鱼长大,无鱼不欢,也经常换着花样做鱼,如果给我一条鱼,那可是可以做出好多种花样呢。

〖Two〗、对于海边长大的我来说,从小吃鱼长大,无鱼不欢,也经常换着花样做鱼,如果给我一条鱼,那可是可以做出好多种花样呢。

〖Three〗、下面我们来看看鱼都可以做出哪几种花样。

〖Four〗、经过香炸的鱼外酥里嫩,可以直接炸,或将鱼裹一层地瓜粉下锅炸,香炸后刚出锅的鱼趁热撒上少许盐,味道特别香甜;还可以将鱼用盐腌制后,沥干水分后再炸,味道更咸香更入味。

〖Five〗、用来红烧的鱼要先经过香炸,将鱼风干后下锅炸至焦黄酥脆,加上适量盐、生抽、白醋、番茄酱、生粉,焖干收汁后,这样做出来的鱼味道酸甜、香脆,鱼皮酥脆鱼肉鲜嫩,特别下饭。

〖Six〗、基本上所有的鱼类都适合用来酱焖,只需加少许姜片去腥,加上少量生抽、盐,最后撒上少许葱段即可。

〖Seven〗、用来煮鱼粥的鱼,一定要是新鲜的,比较好是能用活鱼煮鱼粥,将鱼切成薄片,加上适量盐、鸡蛋清、生粉、胡椒粉搅拌均匀,将粥煮至基本熟透后,将鱼片放入粥中,大火煮开,淋上少许熟油,撒上葱花。

〖Eight〗、清蒸鱼味道最鲜,做法最简单,但对鱼的鲜度要求比较高,只有刚打捞上来,没经过冰冻的鱼才适合用来清蒸,清蒸鱼时火候和时间的控制最为重要,火一定要用大火,蒸鱼时间控制在8分钟左右,只要注意这两点,在家即可轻松蒸出味道鲜美,肉质鲜嫩的鱼。

〖Nine〗、关于给一条鱼你能做出多少种花样就分享到这里了,对于鱼能做出这几种花样,都是因为平时自己喜欢吃,无鱼不欢。关于鱼您可以做出什么花样呢?我是李家妈妈美食,欢迎大家留言交流,感谢您的点赞、支持和关注。

[Two]、面花样造型做法

面粉500克;熟南瓜泥200克;酵母5克;白砂糖10克;清水适量

拌成絮状酌情加水,南瓜水分大可以不用加水,感觉面团干再加适量的清水

发酵2.5倍大小,用手指戳一个洞不回缩面团发酵好

取一份三角尖朝上,用筷子在中间按压一下成花卷

将整形好的花卷摆在抹好油的蒸格上进行二次发酵(锅中注入温热水放上整形好的馒头蒸格,盖上锅盖发酵约半小时左右,冬天发酵时间延长)

开大火水烧开上汽蒸20分钟关火焖3分钟(根据馒头的大小增减蒸馒头的时间)

[Three]、花式混沌12种经典包法是什么

〖One〗、猫耳馄饨是很常见的馄饨包法特点是出来皮薄馅大做法步骤尖角对折并粘紧

〖Two〗、将两边的角顺着手指向里折并将两个角完全重叠粘牢就像一个猫耳朵??超级可爱(三)港式云吞

〖Three〗、云吞包起来最快最简单也是吃法比较多的馄饨清汤、麻辣和煎炸都能胜任将馄饨皮放在手心中间加馅料顺势将筷子往下挤压手掌上合再将馄饨皮边全部挤在一起按压紧实粘好(四)莲花馄饨

〖Four〗、颜值超高的馄饨包法让馄饨看起来更有食欲制作步骤在馄饨皮上放好馅料以后将两边交错叠起来粘紧把没有开口一边的两角向中间叠叠在一起粘紧就像一朵美丽莲花(五)北方元宝馄饨

〖Five〗、方形馄饨更适合喜欢吃劲道馄饨皮的朋友在馄饨皮上放入馅料将一个尖角向皮中间包住馅将两边的馄饨皮叠在一起把最后的角也叠在上面包紧就完成了这样做馄饨皮稍厚却劲道十足(八)草帽馄饨

〖Six〗、因形状酷似草帽而得名制作步骤(九)四川抄手

〖Seven〗、馄饨吃法有讲究一种吃法是煮熟了以后撒芝麻酱、酱油、香油、红油、醋、葱花、香菜、胡椒粉的红油抄手,吃起来鲜香劲道,满口芝麻香!芝麻酱,拌菜拌饭的灵魂伴侣,除了它也没谁了吧!强烈推荐!做法步骤水开后煮2~3分钟捞出盛入大碗里加芝麻酱和红油、酱油、醋、香油、葱花、香菜调匀,就可以吃啦!不能吃辣就不放红油,麻酱小馄饨也是超级好吃的。还有一种经典吃法是鸡汤馄饨

〖Eight〗、做法步骤大碗里准备好料汁:酱油,醋,盐,糖,葱花鸡蛋摊成蛋皮并切丝水开后将包好的馄饨下锅大约煮2~3分钟盛出放入大碗里,浇鸡汤撒香菜、鸡蛋皮、胡椒粉、香油就可以享用了如果没有鸡汤就用清汤代替炸一炸味道更香哦~

视频教学已经正式上线,可以跟视频学习美食。

〖Nine〗、视频教学已经正式上线,可以跟视频学习美食。

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