很多朋友对于哪里有好品种花生子卖和花生芽怎么发不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 花生有哪些工业价值
2. 花生芽怎么发
3. 怎么种露天花生高产

[One]、花生有哪些工业价值

花生子仁具有很高的营养价值、特殊的风味和良好的咀嚼质地，是食品工业的良好原料。花生蛋白是一种重要的植物蛋白资源，其综合利用越来越被重视，应用领域越来越广。利用花生直接制作的食品种类多、品质优、市场占有率高。

用脱脂或半脱脂的花生可加工成花生蛋白粉、组织蛋白、分离蛋白、浓缩蛋白。这些蛋白粉是食品工业的重要原料，既可直接用于制作熔烤食品，也可与其他动、植物蛋白混合制作肉制品、乳制品和糖果等；蛋白粉还可用以制作面包、面条、饼干及其他糕点的添加剂、强化剂，既能提高食品的营养价值、又能改善食品的功能特性。如用花生蛋白和牛奶生产的混合乳，非常适合学龄前儿童食用，其营养成分中总固体物为11．5％，其中蛋白质4％、油脂2％、碳水化合物5％，并含有维生素A、维生素B〖Two〗、维生素B、维生素C、维生素E、维生素D、叶酸、碳酸钙、烟酸胺等。混合乳的各种氨基酸含量大部分高于联合国推荐标准，仅低于鸡蛋蛋白。再如脱脂花生蛋白粉，它含有大量的蛋白质和多种营养成分，气味清香，没有大豆蛋白粉的豆腥味较浓、色泽深而影响食品风味和外观的问题，因而被广泛使用。

在食品工业中，利用花生的凝胶性、乳化性、吸水性、吸油性，用于香肠、午餐肉、火腿等肉类制品和奶油制品加工；利用花生的亲水性，用于面包或糕点制品加工；利用花生的结膜性，用于腐竹生产；利用花生的起泡性，用于冰淇淋和蛋糕顶层饰料；利用花生的组织性，用于人造肉类制品生产。

世界花生生产是随其榨油业的兴起和发展而发展的，近来全球花生油年产量为近600万t左右，其中我国产量就占50％左右。近来我国品牌花生油的市场份额为500亿元左右，专家预测，随着人们消费水平的提高和花生油产量的增加，在未来几年市场份额有望翻番，接近1000亿元，花生榨油工业发展前景良好。用花生油作原料，可制造人造奶油、起酥油、色拉油和调和油等；还可制作肥皂、去垢剂、洗发液以及化妆品等。榨油后的花生饼柏营养成分丰富，蛋白质含量高达50％以上，在几种油料饼粕中，以花生饼柏比较高。花生饼粕中的缬氨酸、精氨酸、氨酸和亮氨酸合量明显高于大豆和棉籽饼粕。此外，花生饼柏中还含有较多的维生素和矿物质，如磷、铁、钙等。花生饼粕既可制取人类食用蛋白，如加工成蛋白粉经挤压膨化制成花生组织蛋白，也可作为畜牧业和水产养殖业的优质精饲料。据测定，将花生饼柏按适当比例掺入粗饲料中喂猪，一般1kg饼粕能增产猪肉0．8kg。

花生茎叶含碳水化合物42％～47％，消化能7280kJ／kg，蛋白质14％，油脂2％，纤维20％。每千克干花生茎叶中含可消化蛋白70g，高于豌豆、大豆、玉米等作物的茎叶，是优于其他作物秸秆的优质粗饲料。用花生饼粕和茎叶喂牲畜，育肥快，质量好，所排泄的粪侵中氮、磷、钾含量也高，是促进作物生长和培肥地力的优质有机肥料。据测定，每666．6m3生产200kg花生英果，可提供150kg茎叶，50～60kg果壳，85～90kg饼粕，可饲育15头100z重的猪。大力发展花生生产，以田养畜，以畜养田，可有力地促进农业生产的良性循环。工业上将花生壳干馏、水解处理后，可制取酷酸、糖醛、活性炭、丙酮、甲醇等十余种工业产品。

[Two]、花生芽怎么发

泡发花生芽前，要将颗粒饱满、无虫孔的花生去壳，然后将花生籽粒中干瘪、虫蛀、发霉、长芽的品种剔除，再将剩余的花生全部放入盆中，倒入两倍清水后浸泡1两小时。

浸泡完成后，可以将花生捞出，平铺在盘子中，然后将一块毛巾充分润湿后拧至半干，覆盖在花生表面，而且为了避免花生芽长出后见光长叶，还要用一个不锈钢的盆将盘子全部盖住，遮挡光照。

泡发花生苗的过程中，要每天用喷壶向花生上喷施4-5次水分，保证所有花生全部润湿，而且在喷水后，要稍微倾斜盘子，排出其中多余的水分，以免花生芽长期浸泡在水中沤烂，影响品质。

[Three]、怎么种露天花生高产

种过花生的朋友应该都知道，花生如果是采用露天种植的话，通常在四月中下旬到五月上旬种植的。如果采用地膜覆盖的方法，可以提前在三月中下旬种植。另外，如果是夏天种植花生的话，那么我们可以采用套种的方式。那么，在种植花生的时候注意哪些要点可以高产呢?下面胖丁总结出老农户种植花生亩产千斤的技巧。

花生种植前我们要对其进行晒种与剥壳。播种前先要将花生在太阳底下暴晒。晒的时间大概是在两到三天，然后再进行剥壳，剥壳时间以种植前10到15天比较好。如果说剥壳时间太早的话，那么容易伤害种子的胚。

在种植之前我们要选取个头大小一致，而且饱满，外表鲜艳的种子。这样子的花生出苗后，生长率比较的高，而且长势也不错。

在播种前我们需要将土地进行深耕一次，而且深耕的同时我们可以加上基肥。我们需要施足底肥，主要是以农家肥跟粪肥为主，这些肥料可以为花生的生长提供丰富的养料。

所谓的拌种就是将种子与农药来进行混合，经过拌种以后的花生，根系发达，而且可以减少发生花生的根腐病，从而提高产量。

一亩地我们可以挖800到10000个小穴，然后我们可以每隔15cm左右再做一条垄，洞穴的深度是3cm到5cm，每个穴我们可以放入两粒的花生子。播种以后再用脚轻轻的踩压。但是不要踩得太过用力，这样子不利于幼苗的出土。我们可以采用地膜覆盖的方法，这样可以提高地表的温度，从而提高种子的发芽率。

如果在花生基本出芽的时候，那么我们需要清除花生苗周围的杂草，然后把穴扒开一点，使叶子露出地面。在这过程中不要伤害到花生的根部。然后在花生开花半个月以后，我们需要再给花生的根部，轻轻的盖上一层泥土。这有利于花生下面的果实的形成，但是盖得不要太厚，以3cm左右最为适宜。

花生在生长的过程中，如果遇到干旱，应时的浇水。但是浇水不要以灌溉的方式，以少水浇灌即可，不然容易导致花生根部因为吸水过多，从而导致烂根的情况。

上面就是胖丁总结的老农户种植花生亩产千斤的技巧，希望对您有所帮助

关于哪里有好品种花生子卖，花生芽怎么发的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。