大家好,今天给各位分享最简单的各种花馍怎么做的一些知识,其中也会对蒸花馍简单做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
[One]、动物花馍馍的几种简单做法
〖One〗、取一碗面粉,要最白的那种面粉。
〖Two〗、直到可以揉成稍硬的、光滑的面团。
〖Three〗、把其中一团搓成水滴状,尖的一端当刺猬的嘴。
〖Four〗、在尖的一端用剪刀剪一剪子,剪出个刺来。
〖Five〗、继续剪出很多小刺,这就是刺猬身上的刺。
〖Six〗、在嘴的后面按两颗绿豆,当眼睛。小刺猬就做好了。
〖Seven〗、再揉一个光滑的小面团,两头都是圆的,只是一头大一头小。
〖Eight〗、在小的那头,用剪刀大大地剪一剪子,再剪一剪,就剪出两只长长的兔耳朵。
〖Nine〗、在兔子后面捏个尖,当兔子的短尾巴。
〖Ten〗、在嘴后面安上两颗红豆,一只可爱的小白兔就做出来了。
[Two]、蒸花馍简单做法
〖One〗、蒸花馍是一道北方特色小吃,在制作过程中需要准备好面粉、酵母、糖和水等材料。
〖Two〗、首先将面粉、糖和酵母混合,逐渐加入温水搅拌成面团;然后将面团放在温暖的地方发酵,大约需要一个小时;发酵后的面团揉成花馍状,切出花瓣型状并在中央压一下;将花馍放进蒸锅中蒸熟即可。如果喜欢吃口感更松软的花馍,可在发酵后再在面团中加入少量油和泡打粉等材料,蒸出来的花馍更加好吃Q弹。
[Three]、双层花馍的做法
〖Three〗、加入面粉和成软硬适度的面团。
〖Four〗、面团反复揉至均匀、光滑饧发。
〖Six〗、和面时加入1勺白糖促进发酵,饧发好的白面团。
〖Ten〗、两种颜色面重叠在一起(中间可涂抹少许水沾牢)。
1〖Two〗、从中间切开,两根条分别同方向上劲。
1〖Three〗、逐个做好面坯,还做了几个不同款型。
1〖Four〗、将锅中水烧开,将二次饧发好的面坯放入笼屉中、冷水上锅、水开后蒸10分制。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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