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本文目录
[One]、花型饺子包法
〖One〗、第一种:将饺子皮叠成一个三角形,翻面,加入馅料,捏合三边。用手把中间的饺子皮推出花纹,底部的饺子瓣打开,美美的花式饺子就做好咯。
〖Two〗、第二种:将3块饺子皮按一字型叠放在一起,肉馅也按一字铺开。然后将饺子皮对折后依次卷起来,包出来的就是玫瑰花饺。
〖Three〗、第三种:将饺子最右边的面皮捏紧。右手拇指固定饺子一边,右手食指从后面折到前面的粘和处。在折叠的时候用右手拇指把饺子波浪往外推。最后把小尖头捏到开始的折痕处,这样包出来的饺子看起来就像一个小笼包。
[Two]、饺子如何包成花形
取一张饺子皮放在掌心,放入饺子馅,再把饺子皮对折,封口成半圆形,从左边开始,拇指前端顺着皮开始捏,捏出一个个褶子,花型就成了。
[Three]、花形状的饺子怎么做
〖One〗、要制作花形状的饺子,首先需要准备好面皮和馅料。将面皮擀成薄片后,使用花形状的饺子模具将面皮切成相应的形状,或者用刀手工割成花形。
〖Two〗、将馅料包入花形面皮中,注意要将边缘用少量水粘合。
〖Three〗、接着,将饺子放入沸水中煮熟即可。做好的花形饺子不仅美观,还有一定的口感,让人欲罢不能。如果你想制作一些干货花型饺子,可将其晒干保存。在节日或宴席上,摆上盘花型饺子,定会让客人惊叹不已。
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